Ensalada súper fresca

Name: Ensalada súper fresca
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3-4 tomates; 1/2 cebolla morada en juliana; 1 hoja repollo morado en juliana; Aceite de oliva; Orégano

Nancy Amestoy @nancy

Aeroparque, Canelones -Uruguay

#menusemanal Como guarnición para acompañar una carne rellena que cociné al horno , fue lo más fresco y natural,( ya que no uso sal) , solo un poquito de aceite de oliva y condimentos 😋😋

Ensalada súper fresca

Nancy Amestoy @nancy

Aeroparque, Canelones -Uruguay

#menusemanal Como guarnición para acompañar una carne rellena que cociné al horno , fue lo más fresco y natural,( ya que no uso sal) , solo un poquito de aceite de oliva y condimentos 😋😋

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

3-4tomates
1/2cebolla morada en juliana
1 hojarepollo morado en juliana
Aceite de oliva
Orégano

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavamos y pelamos los tomates, la cebolla.
2

Picamos todo y colocamos en un recipiente (el repollo ya estaba cortado en la heladera)
3

Le agregamos aceite de oliva, orégano y la cebolla morada, condimentamos y a disfrutar con esa rica carne rellena 😋
4

Esta guarnición acompañó a mi carne rellena

Carne rellena de vegetales y algo más 😉