Nopales con chorizo
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Un almuerzo rápido y delicioso.
Yo le puse muy poquito queso solo para el gustito pero puedes añadir más.
Nopales con chorizo
Un almuerzo rápido y delicioso.
Yo le puse muy poquito queso solo para el gustito pero puedes añadir más.
Paso a paso
- 1
En una sartén a fuego alto (sin aceite) añadir y desmenuzar el chorizo.
- 2
Revisar que no tenga espinas el nopal y cortar en tiras finas.
- 3
Añadir el nopal una vez cocido el chorizo (cambia de color, se comienza freír y ya esta en trozos pequeñitos).
- 4
Cocinar moviendo ocasionalmente, hasta notar el cambio de color del nopal (de verde claro a un verde-café doradito).
- 5
Servir con queso rallado encima y acompañar con o sin tortilla :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea dlrg le encantará ver cómo quedó.
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