Pastel de pollo, papa y hojas de remolacha (2+1=3)

Name: Pastel de pollo, papa y hojas de remolacha (2+1=3)
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 papa grande; 2 huevos duros; Hojas remolacha; 1 pata y 2 muslos de pollo al horno; 2 dientes ajo; C/N Aceite; Sal y pimienta a gusto; Ají molido y ajo en polvo; Queso cremoso; Ligue: 2 huevos; 1 cuch queso crema + 3 cuch leche

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Donde comen 2 comen 3! Con poquitas hojas de remolacha y un poco de pollo al horno estiraaaamooos el almuerzo! 😁

Pastel de pollo, papa y hojas de remolacha (2+1=3)

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Donde comen 2 comen 3! Con poquitas hojas de remolacha y un poco de pollo al horno estiraaaamooos el almuerzo! 😁

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Ingredientes

3 raciones

1papa grande
2huevos duros
Hojasremolacha
1pata y 2 muslos de pollo al horno
2 dientesajo
C/NAceite
Sal y pimienta a gusto
Ají molido y ajo en polvo
Queso cremoso
Ligue: 2 huevos
1 cuchqueso crema + 3 cuch leche

Guardada

Paso a paso

1

Rehogamos los dientes de ajo picados y agregamos las hojas de remolacha picada. Cocinamos unos minutos. Hervimos los huevos por 12 minutos. Pelamos.
2

Picamos el pollo en cubitos chicos. Hervimos la papa cortada en rodajas de 2 cm de ancho aproximadamente.
3

Colocamos un poco de rocío vegetal en una fuente para horno y colocamos la papa hervida, condimentamos. Por encima el pollo y los huevos duros en rodajas. Condimentamos con ají molido y ajo en polvo.
4

Cubrimos con la verdura y batimos los huevos con queso crema y leche. Repartimos bien este ligue sobre todo el pastel. Colocamos pedacitos de queso cremoso.
5

Horneamos por unos 20 minutos en horno fuerte. Servimos calentito.