شفته نخودچی

Name: شفته نخودچی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد پیاز; رب انار; رب گوجه فرنگی; گوشت به مقدار لازم; آرد نخودچی; نمک و ادویه و فلفل

مواد لازم

1

1 عدد پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. رب انار و گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و آن ها را تفت دهید.
2

گوشت را به همراه یک پیاز چرخ کنید و به آن نمک و ادویه جات بزنید. به مقدار لازم به مواد گوشت و پیاز آرد نخودچی اضافه می کنیم.
3

حالا مواد به دست آمده را خوب ورز دهید و با ورز دادن به شکل دایره در بیاورید و در ماهیتابه ای که پیاز و رب ها را سرخ کردید بیندازید و مقدار کمی آب در آن بریزید. نوش جان....