به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانشکر
  2. 1 لیواناب
  3. 1/4 ق.چجوهر لیمو
  4. 2 ق.غگلاب
  5. 2 ق.غزعفران دم کرده
  6. 2 ق.غگلوکز

مراحل تهیه

  1. 1

    شکرو اب رابذارید روی حرارت بسیار کم تا بجوش بیاد بعد زعفران و جوهر لیمو رو اضافه کنید اصلا اولش شربت رو هم نزنید و قاشق داخلش نزنیدچون باعث شکرک زدن شیره میشه

  2. 2

    بزارید ۳۰ دقیقه باحرارت ملایم بجوشد اگردیدین کمی شکر هنوز ته قابلمه مونده با قاشق ملایم هم بزنید اصلا قاشق ب دیواره ها نخوره
    وقتی شکر کاملا حل شد و شیره ریز قل زد

  3. 3

    بهش گلاب و گلوکز رواضافه کنید ۲الی۳ دقیقه بزارید بجوشه و از روی حرارت بردارید غلظت شربت بعد از سرد شدن باید شبیه عسل روان بشه.

  4. 4

    نکته:گلوکزو جوهر لیمو اجباریه چون تو کیفیت زولبیا و بامیه نقش اشاسی داره.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Fatemeh bano
Fatemeh bano @Fatemehbano77
در

نظرات (2)

زینب عبدالملکی
زینب عبدالملکی @YaZeinab1384
اگه گلوکز نبود جایگزینش چه موادی هست ؟
و گلوکز اختیاری هست؟
به جای جوهر لیمو از آب لیمو نمیشه استفاده کرد ؟

دستورهای مشابه