Papas Caritas

Name: Papas Caritas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g puré; 4 cucharadas fécula de maíz (maizena); Condimentos a gusto

Estas papas son iguales a las compradas pero obviamente mucho más económicas y se pueden hacer con el puré que sobra😊

Estas papas son iguales a las compradas pero obviamente mucho más económicas y se pueden hacer con el puré que sobra😊

Ingredientes

1

Mezclamos el puré frío con la fécula y los condimentos que deseamos
2

Amasamos bien y estiramos sobre dos papel film y llevamos por unas horas a la heladera.
3

Cortamos de la forma deseada y freímos en aceite bien caliente o bien la pueden hacer al horno.
4

El secreto es que el puré esté bien seco y que si la van a freír, cuando el aceite esté bien caliente, bajar el fuego para que no se peguen ni exploten. Y a disfrutarlas!!