Torta Helada de Limón🍋

Name: Torta Helada de Limón🍋
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 520 ml crema para batir; 395 gr leche condensada; Jugo de 3 limones; Ralladura de 1 limón; 2 paquetitos lincoln

Noelia Radaelli @noeradaelli

Ciudad Autonoma de Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Torta Helada de Limón🍋

Noelia Radaelli @noeradaelli

Ciudad Autonoma de Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

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Ingredientes

8 porciones

520 mlcrema para batir
395 grleche condensada
Jugo de 3 limones
Ralladura de 1 limón
2 paquetitoslincoln

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos batiendo la crema para batir con la leche condensada aproximadamente 1 minuto hasta que vean que llego a su textura adecuada.
2

Exprimimos los 3 limones y los agregamos a la mezcla de la crema con la leche condensada. Volvemos a batir sólo un poco más para que se integre el sabor.
3

Forramos con papel film una budinera de esta manera.
4

Y vamos poniendo una capa de la mezcla y una capa de las galletitas (en total yo repetí este proceso 3 veces)
5

Lo mandamos al frezzer por 3 horas aprox (acuérdense de tapar la budinera para que no absorba el olor).
Pasadas las horas retiramos, damos vuelta con ayuda del papel film, lo sacamos y le trituramos las galletitas por encima y le sumamos la ralladura de limón. Pueden mandarlo otras 3 horas para que esté bien durito!