Tumis /oseng daun dan bunga pepaya/kates

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bungapepaya dipetik2
  2. Daun pepaya yg muda
  3. sesuai seleraIkan teri
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 butirkemiri
  8. sesuai seleraCabe
  9. sesuai seleraTrasi
  10. Laos/ lengkuas digeprek
  11. sesuai seleraGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun pepaya dan bunga dlm air mndidih yg sdh dikasih tanah lempung /daun jambu

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu ditumis hingga harum, dan apabila daun dan bunga sudah empuk, angkat, lalu bilas airnya sampai bersih, kmudian peras, lalu masukan kedlm bumbu bserta ikan teri yg sdh digoreng dahulu..

  3. 3

    Lalu icip2 rasa,, dan siap diangkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Andearta Ratna
Dewi Andearta Ratna @dewiratna_93
pada
Kota boyolali, kec sambi, ds trosobo, dk sambirejo

Komentar

Resep Serupa