Pempek Dos Ebi

Minggu ini jadwal nya cp bali melali. Kali ini kita melali ke palembang. Dan kebetulan kemarin cp bali kedatangan tamu dari palembang yaitu mbak @iwuLan_14044039 . Aq cooksnap resep beliau yaitu pempek dos. Di resep asli menggunakan rebon. Aq pake ebi karena di rumah punya itu. Selain iyu untuk resep cuko nya aq pake cabe 50gr aja. Kalo resep asli 200gr. Aq g sanggup pedes2..😆
.
Source : @iwuLan_14044039
#cpbalimelali_palembang
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
Pempek Dos Ebi
Minggu ini jadwal nya cp bali melali. Kali ini kita melali ke palembang. Dan kebetulan kemarin cp bali kedatangan tamu dari palembang yaitu mbak @iwuLan_14044039 . Aq cooksnap resep beliau yaitu pempek dos. Di resep asli menggunakan rebon. Aq pake ebi karena di rumah punya itu. Selain iyu untuk resep cuko nya aq pake cabe 50gr aja. Kalo resep asli 200gr. Aq g sanggup pedes2..😆
.
Source : @iwuLan_14044039
#cpbalimelali_palembang
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
Cara Membuat
- 1
Uleg ebi, garam dan bawang putih. Kemudian masak bersama air dan terigu. Aduk hingga mengental. Matikan api. Biarkan hangat.
- 2
Setelah hangat, tambahkan telur. Mixer dengan speed rendah hingga rata.
- 3
Masukkan tapioka sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga kalis cukup bisa di bentuk. Aq bentuk bulat dan lenjer.
- 4
Didihkan air. Rebus pempek hingga matang mengapung. Tiriskan. Lalu goreng hingga matang saat mau di konsumsi. Sisa nya bisa simpan di freezer.
- 5
Cuko : rebus air dan gula jawa hingga gula larut.
- 6
Haluskan cabe dan bawang putih.
- 7
Setelah gula larut, masukkan air asam yg telah di saring, cabe baput halus, garam, kaldu jamur dan cuka. Aduk rata dan cek rasa nya. Matikan api. Setelah dingin saring dan bisa disajikan dengan pempek.
Resep Serupa
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Recook 1/2 resep pempek dos ebi punya mbak vy...resep asli : @dapurvy Lathifah Ayu -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Resep Pempek Dos Ebi dari DapurVy...enak....#pr_specialdapurvy evifarida -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Pempek lagiiiii 😎 Saat paceklik gini dan si Biby tetep pengen nyemil pempek 😀 So, Pempek Dos solusinya! 😋 Pempek Dos itu adalah pempek super ekonomis alias pempek tanpa ikan ☺️ Bahan super simple murah meriah, Tapi kita sih tetep suka, di goreng dan dimakan anget2 pake cuko pempek kentel yg dihirup sambil nyantai bareng keluarga tercinta 😘 Teteplah... Nikmat yg mana lagi yg dapat di dustakan? 😚*Resep cuko palembang kayak biasa boleh nyontek di resep cuko yg pernah kutulis sebelumnya ya 😉 'cuz abis eksekusi pempeknya, klik link resep cukonya disini 😊👇 🌻Unda Qy -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Kita adalah keluarga yang doyan banget nyemil.. Tapi maunya banyak 😁😁 agak boros kalo tiap mau nyemil selalu beli, jadi mami inisiatif buat coba resep pempek dos ini.. Let's cook, moms! Tiarachh -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Tantangan di Bulan Desember yang mengingatkan saya pada sosok ibu saya yang sudah tiada.Sedih sih,tapi saya fikir ga boleh berlama lama.Dulu waktu saya masih tinggal dirumah ibu saya di jakarta,kami sering ke pasar bareng,makan soto di pasar bareng,minum es campur bareng.Yang paling sering,kami beli pempek di abang2 yang lewat rumah kami.Pempeknya ga ada rasa ikan nya.Tapi enak menurut saya.Haaah..semua kenangan itu begitu membekas di hati dan ingatan saya.Karena bulan Desember ini adalah bulan kelahiran ibu dan juga bulan dimana ibu berpulang.Untuk mengenang ibu maka saya membuat pempek dos tanpa ikan.Love you always ibu 💝💝💝.Resepnya dari mba Endang JTT.Rasa pempeknya menurut saya mirip.Hanya saja saya tambah ebi supaya aromanya lebih sedap.#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#PempekDosEbi#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_id#MengenangIbu#LoveIbuAlways#KasihIbuSepanjangMasa 🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Spatula kali ini kita belajar bikin pempek lgsg dr ahlinya wong kito galo mb adelia, awal bikin pempek selam dl sll bocor tp skrg udah mulai biasa. Resep kali ini aslinya pk teri tp kali ini aq ganti pk ebi g kalah gurih jugaSource : @adelia_260486#CookingCommunityClass_PempekPalembang#Spatula3C24_AdeliaFirdaus#Spatula3C_JelajahNusantara#Pekmpekpalembangadeliafirdaus#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Elys Diana -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Diawali rasa penasaran dengan pempek dos ebi, akhirnya mencoba untuk membuatnya LennyFSyofyan -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Sudah lama tidak buat dan saya gunakan resep yang biasa dibuat saja dengan rasa ebi. Buatnya tidak sulit dan minimalis bahannya karena tanpa ikan dan saya ganti udang ebi supaya gurih, tapi tetap empuk. Cocok untuk dimakan beramai-ramai bersama keluarga.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Bismillahirrahmanirrohim ..... Sore" lagi pingin bikin pempek tp lg gak ada stock ikan tenggiri adanya cuma ebi..ya sdhlah bikin pempek dos aja....yuk mareee 😍#pempekdos#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Setelah berkali2 percobaan yg penuh perjuangan, akhirnya kesekian kalinya berhasil juga ... :)) Rapunzel -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Cuaca dingin emang butuh cemilan buat olahraga mulut & ganjel perut, ini sebagian jd jatah bekel paksu 😍#CookpadCommunity_Depok#Code23_KreasiUdang#Code23_KreasiCode#MasakItuSaya Nurul_SaNia -
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Semoga Allah selalu berikan kekuatan dan semangat untuk saya berjuang melawan penyakit ini...Aamiin Ya Robbal Aalamin.Masih ngandelin draft, dan harus tetap semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron❤️Source : DapurVyLink resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/483224#MingguKe47#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)