Papas al estilo campestre del oeste con el toque Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
El famoso skillet potato , acompañado con unos deliciosos huevos estrellados.
Paso a paso
- 1
Pre cocemos la papas a un término blando.
- 2
Sofreímos tocino en finas tiritas.
- 3
Sofreímos cebolla picada en trozos medianos.
- 4
Agregamos una cucharada de mantequilla y sofreímos hasta darle un tono dorado claro.
- 5
Salpimentamos, agregamos 1 cucharada de ajo finamente picado, la cebolla y el tocino, mezclamos hasta integrar todos los ingredientes.
- 6
Preparamos huevos estrellados o revueltos a nuestro gusto para acompañar.
- 7
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¡Buen provecho! 😋 🧑🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16022019
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