Pan casero fácil

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

Me quedó un súper pan bastante grande y deli. También lo pueden cortar a la mitad y quedan espectaculares

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Ingredientes

60 minutos
1 pan
  1. 500 gharina 000
  2. 15 glevadura instantánea
  3. 1 pizcasal
  4. 50 mlaceite
  5. 210 mlagua tibia

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Primero hice el fermento con la levadura y una cucharadita de azúcar y un poco de agua. Dejé leudar durante 10 minutos

  2. 2

    En un bol puse harina y una pizca de sal y mezclé bien

  3. 3

    Hice un hueco al medio, agregué aceite y agua tibia y seguí mezclando bien

  4. 4

    Agregué el fermento y volví a mezclar un poco más

  5. 5

    Saqué la masa del bol y empecé a sobar un poco de harina en la mesada

  6. 6

    Después de que quedara lista la masa, la dejé descansar durante 1 hora bien tapada

  7. 7

    A la hora quedó bien crecida, le hice unos cortes al medio y lo coloqué en la asadera aceitada

  8. 8

    Enseguida lo llevé al horno bien caliente a temperatura 240 graos durante 50 minutos

  9. 9

    A los 50 minutos vi que estaban prontos, bien doraditos

Reacciones

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Comentarios (9)

Marion Magro
Marion Magro @marion
Cecilia muchísimas gracias por la receta, rindió un montón,la miga bien suavecita y esponjosa💪💪💪 Gracias, Gracias, Gracias 🐞😍✨🐞😍✨😍👌🐞😍✨💪💪💪😍✨🐞🙏

Escrita por

Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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