Ensalada de betarraga/remolacha y nuez

Name: Ensalada de betarraga/remolacha y nuez
Yield: 1 bol
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2-3 betarraga / remolachas cocidas; 1 diente ajo; 1 puñado nueces; Jugo de limón, aceite de oliva y sal

Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

Con sabores y texturas que la hacen adictiva. El ajo aporta sabor pronunciado pero muy recomendable!

Ensalada de betarraga/remolacha y nuez

Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

Con sabores y texturas que la hacen adictiva. El ajo aporta sabor pronunciado pero muy recomendable!

Guardada

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Ingredientes

1 bol

2-3betarraga / remolachas cocidas
1 dienteajo
1 puñadonueces
Jugo de limón, aceite de oliva y sal

Guardada

Paso a paso

1

Picar a gusto las betarragas cocidas y peladas.
2

Picar el ajo y mezclar.
3

Sumar las nueces en trozos y condimentar con sal, jugo de limón y aceite de oliva. Así de simple!