Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xc1djWsINug

La palabra "Foie-gras" en francés, significa "Hígado graso" en español, y se refiere al hígado hipertrofiado de un pato, oca o ganso que ha sido especialmente sobrealimentado. En España tradicionalmente le llamamos "fuagrás"  (palabra admitida por la Real Academia) a un paté de hígado de cerdo o de ave, por su parte, el vocablo "pâté" también es francés y significa "pasta", éste alimento consiste en una pasta que resulta de mezclar foie de ave o cerdo, huevos, leche y determinados condimentos, sobre todo licores y pimienta.En lo que respecta a su valor nutricional, el foie gras tiene más grasa, hasta el doble de hierro y el triple de colesterol que el pâté, ambos alimentos son muy ricos en vitamina A.

Un súper aperitivo para hoy: paté o crema de atún @cocinitastu

Resultona y rápida de preparar además de muy rica.

Un paté cargado de caroteno que ayudará a fijar nuestro bronceado. A untar en diferentes panes o a dipear con lo que más apetezca y cuando nos apetezca #Salseamos

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/paté-de-alcachofas.html#queso

Esta es una de las pocas recetas que de tarde, en tarde y con variaciones, nos hemos acostumbrado a repetir en casa.

Delicioso paté de quesos con frutos secos para estas Navidades. Fácil de hacer y más de comer. ;)

Mi pasión, las alcachofas; mi gran secreto, odio tener que limpiarlas. Las alcachofas son mi verdadero manjar aunque la mayoría de las veces resultan ser un incordio a la hora de cocinarlas « mucho bulto y poca chicha » Cunden poco y resultan muy caras para saciar el apetito de una familia, aunque lo peor es que a veces no acierto y resultan ser más viejas que matusalén, así que el desperdicio es mayor porque por dentro están llenas de pelusilla que hay que retirar.Con #MiAyudanteHoy me atreví a comprar 5 y hacer un paté para que de esta forma cundan más y se pueda saciar el apetito de toda la familia #maspormenos

Receta de aprovechamiento, con las verduras del caldo. Ideal para dipear, untar tostadas, rellenar hojaldres y empanadillas.

La remolacha es muy saludable para el corazón entre muchas más cosas, esta es una forma de comerla cruda para que conserve todas y cada una de las propiedades. Tengo la suerte de que todas y cada una de estas verduras son ecológicas y las plantamos en la huertina de 40 m2. Para mí es un sueño y una ilusión que he conseguido a mis 55 años espero que siempre pueda cultivarlo.

Esta receta de paté nos puedes servir como de aperitivo servido en biscotes y un poco de caviar,recordad que podréis encontrar muchas más recetas sañudables en mi blog (Recetas saludables de Pili)

#milibrode1000recetas5 nueces contienen solo 130 kcal. y asegura 80% de grasa Omega 3, cantidad necesaria diario para el cuerpo humano.Este paté lo prepare para un fin de año para unos 20 personas. Exitoooo total !!!!! Era una de mis primeras recetas de cocina, después de meterme la cabeza que algún día voy a publicar un libro. Todavía no lo he conseguido, pero... por lo menos puede disfrutar la gente de mis recetas... y esto me hace muy feliz!!!!

Sencillo paté vegano servido en Marruecos cuyos ingredientes principales son las zanahorias, el ajo, el comino y el aceite de oliva. El resto de ingredientes pueden variar o incluso suprimirse. Como variante añadí la mezcla de especias que llevan el Ras el Hanout y la Harisa para #weekendreto y aunque sigue predominando el sabor del ajo y del comino, estas especias le quedan muy bien.

Paté de piñones vegano.

Tiráis los tallos de las alcachofas? Pues nooooo, nunca más! aquí se aprovecha todo! Podéis hacer este paté solo con ls tallos de las alcachofas, aunque yo esta vez las puse enteras. Está delicioso y es sanísimo! vamos a él...

Este delicioso aperitivo es rápido de hacer y muy fácil. Se puede acompañar von cualquier comida, incluso se puede hacer servir de aliño.

Imaginaos que a la salida de neonatología, nos pusieran una tarjetita en el dedo gordo que pusiera: caduca en 3 billones de latidos. ¿Y eso es mucho o es poco? Pues he leído que con 40 años, en modo ficus, ya se han consumido aproximadamente un billón y medio. Lo importante aquí es el hecho del modo ficus: ON. ¿Hacemos cálculos? En un principio la media ideal serían 70 latidos por minuto, pero claro si cada cabreo son unos 100 y, cada susto otros 140 (o más) —andaríamos con la calculadora todo el día; y tendríamos respuestas tan absurdas y aburridas como: “No, cariño, hoy no me des la sorpresa que estoy a dieta de latidos”—.Pero como soy optimista, la parte buena —si tuviéramos constancia del dato anotado en la tarjetita— es que decidiríamos no enfadarnos porque menudo desperdicio, ¿verdad?. Ni que decir tiene de intentar conciliar todas las cuentas antes de final de mes, emitir informes como churros, ver el telediario, hacer la caravana diaria para ir al trabajo o en nuestro caso caminar de madrugada por una calle oscura con los So Kate de 12 cm puestos —esa taquicardia deja el saldo casi a cero—….En fin…. Mejor dejo que la calculadora siga disfrutando de estos Carnavales.#frutossecos

Es una receta sencillita y resultona,que la podremos emplear para nuestros aperitivos

Rico y barato, paea acompañar en bocadillos, para untar en canapés y llevar a cualquier evento, buenísimo para los niños

Esta receta esta hecha con la Thermomix pero como veréis, se puede hacer muy facilmente sin necesidad de ella.Es simplemente una pasta o paté para hecer canapés y que os puede también servir para hacer sandwiches.Son necesarios muy pocos ingredientes y todos los tenemos en casa por lo que podeis hacer esta receta en cualquier momento que deseéis.Vídeo: Paté de atún para canapes

Ideal para comer con bruschetta o panPruébalo en fin de año y sorprende a tus amigos 😀

Una receta saludable y rapidísima de hacer!!!

No compro más el paté de hígado deluxe, lo cocino en casa. Mi receta es de hígado de vaca. El paté de hígado de vaca es una delicia que, aunque parece complicada, es bastante sencilla de hacer, solo vas a necesitar un poco de paciencia. También esta misma receta la puedes hacer con el hígado de pollo, si lo prefieres. #DelantalGlobal2024 + #preparativosnavideños #paté #patedehigado

Con la pulpa de almendras resultante de la leche de almendras he preparado este untable de aceitunas delicioso. Es perfecto para un picoteo, esta delicioso!😍 #vegetarianas

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2010/03/pate-de-atun.htmlOtra receta sencilla a más no poder.

Os desvelamos la receta de una de nuestras delicatessen! Este paté esta delicioso! Es una apuesta segura si tienes que preparar entrantes para una comida. A todo el mundo le sorprende. Pruébalo... y nos cuentas!

Paté indicado para los diabéticos.