Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional

El huevo a caballo, puede ser sobre un bistec, entrecot o hamburguesa de vacuno a la parrilla.Yo lo he hecho a la plancha y lo he montado sobre una hamburguesa de vacuno. La carne se asa a gusto del comensal...es un placer para el paladar !!!#menúsemanal

#RRREsto si que es un plato, y nunca mejor dicho, socorrido, te saca de un apuro en un plis plas. Rápido y sabroso, una receta de toda la vida, yo lo hago en el horno pero se puede hacer en el fuego (gas, vitro...)

Gracioso y delicioso desayuno

Esta es una receta que hace mi abuela y me encanta 😍Es fácil y rápida de hacer.Está la hice con jamón y pollo pero se puede hacer con lo que quieras ponerle: chorizo, patatas fritas, lomo, guisantes...

Una manera muy distinta de preparar arroz a la cubana!

#Sigococinandoconloli. La foto es de la sopa de cebolla, pero hay se aprecia el resultado, la clara cuajada y la yema líquida. Una delicia. Opción 2, en vez de pimienta poner un puntito de trufa, eso sí que está rico.

#cookpadconlékuéEsta es una receta sencilla y rápida de hacer. Cuando no quieras tomar un huevo frito por la cantidad de aceite, esta es una buena alternativa. 🥚🍳

Muy guay y a los peques les encantará. #cumplimos5

La prueba de que, en la cocina, hasta a los platos más tradicionales podemos darle la vuelta y hacer cosas divertidas.#vegetarianas

Aquí aparece sobre unos cardos con jamón y crema de nueces y piñones. Mi próxima receta.

Me encantan los huevos "cocotte" . Se hacen de muchas maneras hoy he decidido de usar lo que tenía en el congelador. Salsa tomate casera y pimientos verdes rojos y amarillos.

Un estupendo plato, fácil, sencillo que te puede resolver cualquier día

Un segundo plato fácil y sencillo de pisto de verduras variadas con huevo.

Fácil y sencillo que te salva de un apuro ante invitados imprevistos, siempre que tengas estos ingredientes en la nevera

Vamos, que me dice mi marido que quiere cenar huevo frito con rabas!!

Una preparación deliciosa y muy saludable para los amantes del huevo.

Este huevo es, literalmente, tocar el cielo. Y si le añadimos el pisto ya es ¡otro nivel! #delantaldorado

#cocinafamiliarEsta receta la hacía mi abuela, entonces no eran recetas muy elaboradas. Simplemente ingredientes que tenian a diario y que sabían a gloria. Me trae recuerdos maravillosos. A mis hijos les encanta para cenar. Espero que la hagáis con vuestros hijos y la disfruten.

Hoy vi esta receta en un vídeo de Facebook, me pareció simpática la idea y quise probar. Tuve algunos percances. La cuchara primera de huequitos que usé no pasaba la clara y la segunda pasaba la clara pero una yema se rompió! En fin, les doy la idea y espero que a ustedes les quede mejor. La volveré hacer y si me queda mejor ya cambiaré la foto. A mi marido le gustó.

Verdadera fiesta para el paladar, donde podemos jugar con distintas cosistencias y sabores.

De cualquier manera nos gusta el huevo, pero frito y blanqueado acompaña muchos platos.

La gracia esta en lo que se pone en la clara