Dulce de Membrillo casero

Paula Vera
Paula Vera @paulamarcos1990

Les cuento que hice esta rquísima receta con membrillos que traje de Villa Dolores Cordoba y me encanto hacerla y me salió super rico el dulce y más hacerlo uno tiene otro gustito 😋😋espero les sirva y la hagan es súper fácil😘

Dulce de Membrillo casero

Les cuento que hice esta rquísima receta con membrillos que traje de Villa Dolores Cordoba y me encanto hacerla y me salió super rico el dulce y más hacerlo uno tiene otro gustito 😋😋espero les sirva y la hagan es súper fácil😘

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Ingredientes

2hs
1 kg
  1. 1 kgMembrillos
  2. 700 grsAzúcar blanca
  3. Agua c/n

Paso a paso

2hs
  1. 1

    Lavar muy bien los membrillos y colocarlos en una cacerola a hervir con la cantidad de agua que los tape por alrededor de 25’a 30’

  2. 2

    Luego de hervirlos sacarlos y pelarlos y sacarles el centro de las semillas y reservarlas y no tiren el agua de hervido también reservar !!para luego hacer una jalea que luego subo la receta!!!mixear los membrillos y colocar en una cacerola

  3. 3

    Luego de mixear los membrillos agregarle el azúcar y cocinar revolviendo de a ratos !!van a notar que va a ir espesando y cambiando el color

  4. 4

    Luego de que transcurren 2hs y trasen un zurco y no vueva rápido la mezcla el dulce estará listo!!!

  5. 5

    Y colocar la mezcla en un molde deseado yo utilicé una budinera teflonada 😍 esperar unos días y a disfrutar🥰

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Cocinar hoy
Paula Vera
Paula Vera @paulamarcos1990

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Que ricooooo...ya se viene la época de los menbrillos y hay que aprovecharlos. Me encanta esta manera !

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