Pollo en salsa picante
Unos muslos de pollo con mostaza, pimientos y zumo de naranja aderezado con cayena y hierbas varias que quedó sabroso y muy rico (Versión mejorada del pollo con cerveza anterior)
Este pollo es la segunda versión del pollo con mostaza. Lo hicimos con naranja porque no nos quedaban limones y preparamos las fases de la cerveza así porque ya se nos quemó y quedó sin salsa un pollo y aunque estuvo riquísimo no era lo que queríamos... ¡¡prueba superada y más que superada con estos muslitos de pollo picantes con la salsa de cerveza y la cayena. ¡contarnos si os ha gustado!
Pollo en salsa picante
Unos muslos de pollo con mostaza, pimientos y zumo de naranja aderezado con cayena y hierbas varias que quedó sabroso y muy rico (Versión mejorada del pollo con cerveza anterior)
Este pollo es la segunda versión del pollo con mostaza. Lo hicimos con naranja porque no nos quedaban limones y preparamos las fases de la cerveza así porque ya se nos quemó y quedó sin salsa un pollo y aunque estuvo riquísimo no era lo que queríamos... ¡¡prueba superada y más que superada con estos muslitos de pollo picantes con la salsa de cerveza y la cayena. ¡contarnos si os ha gustado!
Paso a paso
- 1
Poner los muslitos en un plato con pimienta, cayena, hierbas y si queréis algo más algo más (dejarlos media hora). Antes de cocinarlos les añadimos sal y la naranja (pero justo antes de ponerlos a la sartén)
- 2
Poner aceite en la sartén. Mientras se caliente, pelar la cebolla y cortarla a tiras. Pelar los ajos. Echarlo en la sartén. 2 minutos. Lavar y pelar el pimiento. Añadir en la sartén. (otros 5 min).
- 3
Cuando el pimiento se ha puesto blando y la cebolla está blandita pues añadimos los muslos de pollo. Dejamos 5 minutos al fuego por cada lado. (fuego altito pero no máximo que se pegarán y romperan los muslos)
- 4
Añadir un poco de cerveza a la sartén. Dejar 10 min que evapore.
- 5
Añadir 3 dedos de cerveza en un bol y disolver con la mostaza. El resto de la lata, a la sartén cuando pasen los 10 minutos que hayamos echado el poquito anterior. (dejamos al fuego tapado unos 15 minutos).
- 6
Pasados los 15 minutos añadimos lo que nos queda de cerveza con mostaza en el bol, removemos. Bajamos el fuego al 4 (la mitad de lo que esté) y dejamos tapado 5-20 min hasta que la cerveza se haya ido prácticamente y quede la salsa densa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pollo en salsa picante
Simple, rico y picante es este filete del pollo.#mirecetario #1receta1arbol
-
Pollo en salsa picante de pimientos rojos
Una salsa especial, con pimientos morrones rojos en cantidad, muy bien condimentada y picante ya que cuenta con pimienta de Cayena entre sus ingredientes.
-
Pollo en salsa
Plato súper sencillo, rápido y agradecido, es una pequeña variante del pollo en salsa que mi madre nos ha preparado toda la vida.
carlos bonilla -
-
Pollo en salsa
Esta receta es invención mía. La salsa la podéis triturar por ejemplo para que se lo coman los niños, así no se encontraran trocitos de verduras y se la comerán.El plato podéis dejarlo de un día para otro sin problema. Aguanta bien 4 días en la nevera tapado.
-
Pollo en salsa
Me gusta la salsa con tropezones... Pero no con tantos jajajaja para la próxima tengo que hacerla cuando me funcione bien la batidora...
-
Pollo en salsa
No me gusta el sabor del pollo pero hay que comerlo para una dieta equilibrada. Así que después de mirar diferentes recetas hice un batiburrillo de todas y añadiendo mi toque personal, y la verdad, quedó para mojar y mojar pan 😊
-
Pollo en salsa
Una receta sencilla y sabrosa. Ideal para acompañar con arroz o patatas, por ejemplo.
-
Pollo en salsa
Es una receta fácil de hacer y para toda la familia aquí la explico de forma.que hago para los.más.peques pero cuando no comen ellos lo hago en el horno (el tiempo aquí es más a ojo) y queda aún más bueno Laura Jubete García -
Pollo en salsa
Hola a todos,hay q seguir inventando recetas,para aprovechar el pollo,q sigue siendo una carne económica y sana,esta vez al horno,mi hijo cadí no deja para la foto!!!
-
-
Pollo en salsa
Vayamos con algo facilito para nuestra primera receta. Fácil y económico. Pollo en salsa con zanahorias y champiñones.
-
-
-
-
Pollo en salsa
Yo suelo usar contramuslos porque quedan más jugosos que la pechuga pero, como en todo, va en el gusto de cada uno.Es una receta con muy poquita grasa y bastante verdura, así que resulta muy saludable.
-
Pollo en salsa
Recomiendo hacerlo de un día para otro, eso ará que el pollo coja más sabor.
-
-
-
Pollo en salsa
Lo hice para mi familia en NavidadFeliz Navidad a todasEsta receta es frita yo lo hago la plancha
-
-
Pollo en salsa
Mis hijos le dan un 9. De hecho casi no me dan tiempo de hacer la foto, 🤣🤣🤣
-
-
-
-
Pollo en salsa
Una receta tan fácil que espero ver muchas fotos respuesta. Se puede acompañar con arroz o patatas.#Alambiquecocina
-
Pollo en salsa
Receta de Sor Isabel me encantan sus recetas una verdadera maravilla!!!🤩Con la salsa sobrante se puede triturar y hacer al día siguiente unos espaguetis salen buenísimos!!!👌
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios