Pancitos caseros rellenos integrales
Inventando en la cocina
Paso a paso
- 1
En una fuente bowl o lo que tengan poner la harina integral y mezclar con la común y hacer un hueco en medio.
- 2
Agregar alrededor la levadura, la sal, azúcar y el agua (ir integrándose de a poco) y mezclar y hacer masa.
- 3
Una vez hecha la masa hacemos un bollo y dejamos reposar... tapamos con una bolsa y un repasador más o menos 1 h.
- 4
Agarramos el fiambre, hacemos rollito y cortamos en juliana.
- 5
Agarrar un poco de masa estirar y ponerle un poco de relleno
- 6
Cerrar la masa con el relleno haciendo bollo
- 7
Metemos al horno precalentado y dejamos por 20 minutos aprox según el horno
- 8
Cuando doren arriba sacar del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vico Villalba♉ le encantará ver cómo quedó.
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