Tarta de puerros y champiñones
MarcelaPP @MarcelaPP
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa: tamizar la harina.
- 2
Agregar la manteca en trocitos.
- 3
Deshacer con los dedos y agregar el huevo.
- 4
Llevar a la heladera 20 minutos.
- 5
Sacar de la heladera y estirar.
- 6
Forrar un molde y llevar al horno durante 15 minutos a 160 grados.
- 7
Para el relleno: cortar los puerros en rodajas, la cebolla de verdeo y un ajo.
- 8
Sofreír con una cucharada de aceite
- 9
Cortar los champiñones en rodajas.
- 10
Cuando este el puerto, los sacas y saltas los champis.
- 11
Poner el puerro y los champiñones en un bol.
- 12
Mezclar todo y verter sobre la masa. Llevar nuevamente al horno y dejar hasta que el relleno este hecho.
- 13
Sacar, servir y disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarcelaPP le encantará ver cómo quedó.
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