Paso a paso
- 1
Antes que nada, precalentá el horno a fuego medio-alto. Siempre nos colgamos hasta que es hora de usarlo jaja
- 2
Llevar la manteca por 20 seg al microondas, va a quedar entre pomada y líquida. Integrar con la sal, el huevo y el queso.
- 3
Comenzar a integrar los secos intercalando con chorritos de leche para que se forme de a poco la masa. Tiene que quedar simplemente unida, cuando apenas pasa de estar pegajosa a maleable.
- 4
Hacer bolitas de 3 cm aprox y llevarlas a una bandeja con spray vegetal para que no se pegue. Déjalas en el horno por 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zafira le encantará ver cómo quedó.
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Receta de chipa


Chipa tradicional
Es lo más delicioso en el mundo, la chipa de almidón, existen gran variedad de chipas: ejemplo mestizo, kavure, paquita, kandoi o manduvi etc. pero la de almidón es la más tradicional. En Paraguay, durante la Semana Santa aumenta la cantidad de elaboración y de gustación. ¡Anímate a hacer! Son buenos para el desayuno o la merienda y en fin a cualquier hora del día.


Masa de chipa


Chipa mestizo


Chipa paraguaya


Chipa Sofisticado
Es especial para mí porque les encanta a mi familia y no se endurece con los días


Chipá Mestizo con relleno
Como en Paraguay estamos en Invierno (muy variante por cierto) el CHIPÁ es la primera opción siempre ya sea para el desayuno o la merienda. En esta receta, quise variar un poco el tradicional chipá que conocemos, al agregarle unos rellenos para presentarlos más tentadores🙌😋 (Dicen que en Invierno, está permitido subir kilitos🙈, así que 👐 a la obra) ⤵️


Chipa Mestizo


Chipa Almidón
Demasiado fácil y económico. No tenes ninguna excusa!


Chipa Almidón (Paraguay)
Tradicional de Paraguay :D


Spaghetti 4 quesos
#pasta


Chipa sin huevo


Chipa Paraguaya económica


Chipa


Chipa Guasu
Chipa Guasu Flash con choclo en lata 👌😋


🇵🇾Chipa paraguaya ~A mi estilo~
Salen riquísimas, lo mejor que no llevan mucho tiempo, y podes jugar con la receta agregar o quitar ingredientes🫶


Chipá guazú (casi todo de licuadora)
Es otra comida típica de mi país. Y en este día especial para mis amigas/os argentinos, me pareció excelente publicar la preparación.


Chipa so'o
No es dificil y es riquísimo!!


Chipa asador


Chipa Mestizo
Su nombre se debe a la mezcla de dos clases de harinas, la de almidón y de maíz, muy similar al tradicional. ¡A preparar y disfrutar!


Chipa ABA de maní


Chipa Tradicional Paraguaya
Lo podemos realizar en familia y disfrutarlo en una ronda de mate❤🙌


Pan de queso
Especial para el desayuno, merienda o cena🤩


Chipa aramirõ
Semana Santa en Paraguay es sinónimo de comer muchaa chipa, es un alimento tradicional semejante al pan. Bastante completo y riquísimo muy consumido en nuestro país. En la tradición se prepara el miércoles Santo para que durante el resto de la semana sea consumido.


Chipa
Sin lácteos, sin huevoApto para alérgicos al huevo y a la PLV 💚El ghee aporta un sabor especial a la chipa, pero puede ser reemplazada con aceite de oliva y un poquito de esencia de queso.


Mandi'o chyryry (mandioca frita)
Es una comida no típica pero si muy consumida en Paraguay, especialmente para la cena


Chipa mandi'o (mandioca o yuca)
Esta receta es especial para aprovechar la mandioca que sobra del día anterior o aquellas que no se ablandan muy bien.Mi abuela siempre preparaba y nos invitaba.


Chipa Colonias Unidas


Chipa mestizo


Chipa convencional

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