Kue Bawang Khas Minang
Kue bawang legendaris ini rapuh dan enak sekali boleh dikatakan ini kue jadul ya, dlu sewaktu sy masih kecil alm nenek sering banget bikin kue bawang ini, dan setiap lebaran wajib ada di toples kami. Alhamdulillah ketemu resep hampir sama seperti yg di buat alm nenek, akhirnya berkat resep ini lepas sejenak kerinduan ku sm masakan nenek. 💕
Ini sangat cocok ya pengisi toples untuk lebaran nanti 😍😍
Trik nya biar rapuh
- cukup memakai kuning telur saja
- pakai mentega biar adonan gampang kalis
- pas menggoreng jangan lupa masukan 1 sdm mentega kedalam minyak biar adonan rapuh
- saat menggoreng hrs sering di cek ya biar ga coklat duluan diluar sdgkn di dalam msih putih. Sebaiknya aduk nya pelan saja biar kue bawang nya ga hancur.
Trimakasih mba @chikahaznifah resep nya dan tips nya. Beneran anti gagal 😍😘
Source : @chikahaznifah
#Maminang_CemilanMinang
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Kue Bawang Khas Minang
-
AzizahPrantoro“Assalamu'alaikum beb.. Stor cooksnap kue bawang nya... 😍😍Terimakasih resepnya.. 😘😘” -
Juwita permata sari“Assalamualaikum mba @Ayu_MamaAura kirim cooksnap kue bawang, mashallah ludes gak ada sejam, hatur nuhun resepnya mba 🥰” -
Ulil Wina“Setor recook bunda.. enak.. buat prsiapan lebaran, trimaksh 🧡”
Kue bawang legendaris ini rapuh dan enak sekali boleh dikatakan ini kue jadul ya, dlu sewaktu sy masih kecil alm nenek sering banget bikin kue bawang ini, dan setiap lebaran wajib ada di toples kami. Alhamdulillah ketemu resep hampir sama seperti yg di buat alm nenek, akhirnya berkat resep ini lepas sejenak kerinduan ku sm masakan nenek. 💕
Ini sangat cocok ya pengisi toples untuk lebaran nanti 😍😍
Trik nya biar rapuh
- cukup memakai kuning telur saja
- pakai mentega biar adonan gampang kalis
- pas menggoreng jangan lupa masukan 1 sdm mentega kedalam minyak biar adonan rapuh
- saat menggoreng hrs sering di cek ya biar ga coklat duluan diluar sdgkn di dalam msih putih. Sebaiknya aduk nya pelan saja biar kue bawang nya ga hancur.
Trimakasih mba @chikahaznifah resep nya dan tips nya. Beneran anti gagal 😍😘
Source : @chikahaznifah
#Maminang_CemilanMinang
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Masukan kedalam wadah tepung terigu, telur, seledri, bawang merah, bawang putih giling, kaldu bubuk, lada bubuk, kuning telur dan santan aduk rata
Lalu tambahkan blueband dan garam aduk hingga tercampur rata.
- 2
Beri taburan tepung di loyang, gunting adonan kue bawang sampai selesei.
Panaskan minyak, tambahkan blueband (fungsinya biar kue bawang nya rapuh) masak sampai matang, jangan terlalu sering di aduk nanti adonan hancr, aduk sesekali saja ya.
Setelah kecoklatan angkat lalu tiriskan.
- 3
Kue bawang legendaris siap di sajikan, ini beneran enak, rapuh dan gurih banget 😍
Resep Serupa
-
Kue bawang khas Minang Kue bawang khas Minang
Assalamu'alaikum selamat sore semua... 😍🥰Bikin cemilan gurih asal minang nih.. Enak banget kriuk kriuk wangi dan gurih semerbak kemana mana 😆😆😋😋Ternyata santan juga bisa di gunain untuk membuat cemilan renyah 😍 sesuai tema #BalonChallenge kali ini membuat menu dari kelapa, bisaa buah nya, air nya atau santan nya.. 😋😍Source : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Ayu#CookpadCommunity_Palembang#GenkPeDa_Eksis#SerbaSerbiKelapa#WongKito_DemenKelapo
-
Kue bawang khas minang Kue bawang khas minang
Resep warisan dari almh nenek yang selalu jadi andalan😊kebetulan jadi favorit si kecil juga,tapi ngadon nya itu bikin pegel tangan 😅😅
-
Kue Bawang Gunting khas Minang Kue Bawang Gunting khas Minang
pertama kali bikin kue bawang dan ludes dalam sehari 🙈kayaknya tahun lalu ini bikinnya, berdian diri lama banget di draft resep cookpad.karena satu dan lain hal, stuck dan lama tidak bisya nimbrung di cookpad.Resep kue bawang minang ini aku adopt dari mba @Ayu_MamaAurasaking lamanya gak dipost, udah gak tau kemana foto step stepnya, sad amat 🥺Besok besok di update lagi pas bikin kue bawang ini lagi ya 🙈#CookpadCommunity_Malang
-
Kue Bawang Khas Minang / Padang Kue Bawang Khas Minang / Padang
Kesyukaan cuami,, 😘😘 ini lebih berasa bawangnya, krn aku pake setengah resep tepung dg takaran bwg merah full (dr resep kue bawang sebelumnya), hasilnya renyaaah dan bawangiii,, 😅😅
-
Kue Bawang Kue Bawang
Kue bawang cocok untuk memenuhi toples di waktu lebaran...Renyah dan gurih...Selamat mencoba
siti maryam -
Kue Bawang Kue Bawang
Hari raya sebentar lagi, cemilan ini siap mengisi toples lebaran nanti.
-
Kue Bawang Kue Bawang
Cemilan harus pas setiap lebaran, ini kriyuk banget dan asin jadi bisa ngimbangi rasa kue-kue yang manis pas lebaran ☺️
-
Kue Bawang Kue Bawang
Ini coba2 bikin kue bawang,dulu waktu kecil alm ibu ku suka sekali bikin kue ini,klw ditempatku namanya cumi-cumi,ibu yg giling adonan,kita anak2nya yg milin2 bentuk pita,wlw adonan terlihat tebal tapi tdk keras, (maklum lah giling manual jd tdk setipis pake gilingan) rasanya ttp empuk,ditambah irisan daun seledri jd tambah wangi 😍😋,ohhh miss u mom 😂😂😂,abaikan penampakan punya saya ini yak 🙈🙈maksudnya mau dipilin spt pita 😄 tp kok malah berantakan 😂,cusz resepnya ya sangat simple dan gampang bikinnya
-
Kue Bawang Kue Bawang
Karena hari libur saya iseng aja coba bikin kue bawang, buat cemilan sore sambil minum teh. Cocok banget ya apalagi sekarang sudah masuk musim hujan.
-
-
-
Kue Bawang Kue Bawang
Recook dr mbak desmawati kue bawang ... renyah dan bawang nya terasa banget apalagi dengan tambahan parsley hemmm mantap banget.....selesai goreng langsung ludes...#AgenRahasiake Sumatra#Cookpadcommunity_Surabaya#Kawai_sby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar