Siapkan wadah yang besar,masukan tepung,garam,bawang giling,daun seledri,royco,telur&mentega aduk sampai tercampur rata kemudian tambahkan santan kental sedikit demi sedikit,adon sampai tidak lengket di tangan&jangan terlalu lembek biar gampang di giling tes rasa kalau sudah pas diamkan sebentar..

Giling adonan menggunakan ampia/gilingan mie*proses nya seperti membuat mie,giling dengan ketebalan sesuai selera kemudian taburi dengan tepung biar adonan tidak menyatu.. *kalau tidak punya ampia juga bisa di gunting/di cetak gulung pakai garpu cuma lama proses nya,keburu ngantuk&bosan sebelum adonan nya habis😅

Panaskan minyak agak banyak kemudian goreng kue bawang sampai kuning keemasan pakai api kecil,angkat tiriskan tunggu dingin baru simpan dalam wadah kedap udara..