Bizcocho de plátano y avena

Name: Bizcocho de plátano y avena
Yield: 6 - 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos muy maduros; 70 gr harina de avena; 2 huevos; 15 gr o un sobre de levadura; 1/2 cucharadita canela; 1 cucharadita esencia de vainilla; Gotas chocolate o chocolate troceado

Vanessa G @Vanessa_G

España

Sin azúcar añadida y con un sabor muy rico!!

Bizcocho de plátano y avena

Vanessa G @Vanessa_G

España

Sin azúcar añadida y con un sabor muy rico!!

Guardada

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Ingredientes

40 min

6 - 8 raciones

2plátanos muy maduros
70 grharina de avena
2huevos
15 gro un sobre de levadura
1/2 cucharaditacanela
1 cucharaditaesencia de vainilla
Gotaschocolate o chocolate troceado

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Mezclamos todos los ingredientes menos el chocolate y trituramos con batidora de mano o robot.
2

Precalentamos el horno a 180°
3

Cogemos un molde y untamos aceite para que no se pegue. Yo usé uno de silicona
4

Añadimos la mezcla y ponemos por encima el chocolate
5

Al horno 35 minutos, dependiendo del horno, a 180° y cuando salga el cuchillo limpio ya lo tenemos listo!!