Arroz al ajo!!

Es una receta familiar que pasa de generación en generación.. Es muy rico y sirve para acompañar con: milas, hamburguesas, albóndigas con salsa, estofado, asado etc.
Arroz al ajo!!
Es una receta familiar que pasa de generación en generación.. Es muy rico y sirve para acompañar con: milas, hamburguesas, albóndigas con salsa, estofado, asado etc.
Paso a paso
- 1
Picar los dos ajos bien chiquito.
- 2
Poner una cacerola con un chorro de aceite a fuego bajo, y sofreír el ajo.
- 3
Luego agregar el agua (ojo que salta un poquito)
- 4
Agregar el caldo de verduras y sal a gusto.
- 5
Cuando rompe el hervor, agregar el arroz y dejar que vaya absorbiendo el agua,(si se seca no se preocupen le van agregando agua de a poquito recuerden que tiene que quedar seco)
- 6
Una vez que llegó al punto apagar el fuego, agregar el queso rallado y la crema.. Queda un espectáculo.
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