Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con una cucharadita de sal y reservar
- 2
En un recipiente mediano colocar la levadura fresca desecha y espolvorea con un cucharadita de azúcar, añade un poco de agua tibia y dejar leudar
- 3
Agrega la manteca al bowl con la harina e incorpora también el aceite
- 4
Deshace con tus manos y añade la mezcla de levadura
- 5
Amasa y vierte más agua tibia si fuera necesario hasta conseguir una masa suave que se despegue de los dedos
- 6
Coloca la masa en un bowl y cubre con un paño. Deja leudar en un lugar cálido hasta duplicar su volumen
- 7
Una vez que haya duplicado su volumen forma 12 bollos
- 8
Aplasta los bollos y coloca tiras de jamón y de queso mozzarella
- 9
Cierra los bollos y colocalos en una fuente con un poco de aceite
- 10
Dejar leudar durante 30 minutos y pincelar con huevo batido
- 11
Cocina en horno precalentado a fuego medio hasta que estén dorados
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
Pan de Campo a mi estilo
Amo el pan ; esta receta me costo mucho hacerlo y ahora que ya lo he dominado les quiero compartir mi receta 😌🍞 y solo lleva 6 ingredientes económicos
-
-
-
Palitos salados 🥖🥖
Bueno llueve tanto 🌧️🌧️que no quiero ir a comprar pan☃️ así que reinventamos con lo que tenemos en casa fácil y rápido
-
-
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
-
Masa casera para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.
-
Pan dulce navideño hecho en licuadora
Esta receta me enseñó la profe Daysyamarillae ella es chefs pastelera de CDE en mi país Paraguay, excelente profesional que dicta cursos gratuitos online cada vez que dispone de tiempo, he aprendido mucho con ella.
-
Pan de avena
La avena es un alimento súper completo y con muchas proteínas. Te dejo aquí una versión de pan de avena. -
-
-
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
-
-
-
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
-
Pan sin levadura
Para cuando se acabe el pan y tenés poco tiempo para preparar, esta es la receta -
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
Fideos caseros
Durante la cuarentena del COVID-19 en un hermoso Domingo de Pasacuas, y salió riquísimo. Una masa excelente muy manejable...👌👌
-
Más recetas
Comentarios (2)