Masa para Pantrucas o Pancutras

Name: Masa para Pantrucas o Pancutras
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina corriente; Sal a gusto; 1/2 taza agua caliente

Acá les dejo como se preparan las pantrucas de manera casera y así quedan muchísimos más ricas

Acá les dejo como se preparan las pantrucas de manera casera y así quedan muchísimos más ricas

Ingredientes

20 minutos

20 minutos

1

En un bowl colocar la taza de harina
2

Le añadimos el agua caliente al harina y la sal
3

Comenzamos a trabajarla con la mano, hasta formar una masa suave
4

Una vez tengamos la masa lista, podemos comenzar a trabajarla
5

Cortamos en tres trozos la masa y la estiramos con un uslero, la idea es que no debe quedar muy gruesa la masa o costará mucho que se cocine en la sopa
6

Cortamos tiras cuando la masa ya esté estirada
7

Luego volvemos a cortar por el lado contrario, hasta formar cubos pequeños
8

Una vez tengamos los cubitos, ya podemos agregarlas a nuestra sopa de Pantrucas o Pancutras
9

Si les queda masa, podemos hacer un pan amasado y así no desperdiciamos nada