Empanadas saladas de soja texturizada

Abruu Garcia @Abiabru
Paso a paso
- 1
Picar todos los vegetales (yo los triture en una procesadora)
- 2
Colocar el aceite en una olla grande, la cebolla, los morrones, ajo, cebolla de verdeo
- 3
Una vez la cebolla se ponga transparente y largue el jugo, colocar los condimentos (yo los prepare en un bowl aparte y coloque 5 cucharadas colmadas)
- 4
Colocar la soja texturizada y mezclar constantemente por 10 min, luego dejar reposar y colocar los huevos y las aceitunas. Dejar enfriar
- 5
Precalentar el horno y armar las empanadas
- 6
Cocinar a fuego medio hasta que se doren y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abruu Garcia le encantará ver cómo quedó.
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