Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar 1 centímetro para dejar expuesta la parte de arriba. Deja la piel
- 2
En un trozo de papel aluminio, poner el ajo con un chorro de aceite (oliva o maíz) y sal. Envolver
- 3
Llevar a horno fuerte por 20 minutos.
- 4
Dejar enfriar. Separar la cáscara/piel del ajo. Mírear con una cucharada de aceite hasta que quede como puré
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Scaglione le encantará ver cómo quedó.
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