Espaguetti con salchicha y tomate natural

Jose Maria Diaz
Jose Maria Diaz @DEVORANDORECETAS
MADRID

Pasta y salchichas con diferentes ingredientes elaboras una receta en la que se te pueden caer las lágrimas adoro la pasta seca y fresca

Espaguetti con salchicha y tomate natural

Pasta y salchichas con diferentes ingredientes elaboras una receta en la que se te pueden caer las lágrimas adoro la pasta seca y fresca

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Ingredientes

1 Hora
2 Personas
  1. 500 grespaguetis
  2. 6salchichas frescas sin tripa
  3. 7tomates rallados (podéis añadir tomate triturado)
  4. sal y pimienta
  5. 5ajos picados
  6. 1 pastillacaldo de carne
  7. Aceite de oliva
  8. 100 grQueso rallado

Paso a paso

1 Hora
  1. 1

    En una sartén a fuego medio con un chorrito de Aove mientras se calienta pelamos y picamos los ajos y reservamos, abrimos el paquete de las salchichas las sacamos y las partimos en trozos como dos dedos, mientras rehogamos nuestros ajos, una vez crujientes añadimos las salchichas y dejamos que se hagan bien.

  2. 2

    Cuando estén hechas nuestras salchichas añadimos los tomates rallados y también podéis añadir un poco de tomate triturado y nuestras pastilla de caldo de carne y tapamos con una tapa a fuego medio - bajo y dejamos unos 10 minutos

  3. 3

    En una olla con agua y sal a fuego alto cuando rompa ha hervir añadimos nuestros spaguettis y nos fijamos en la imformacion del paquete

  4. 4

    Quitamos la tapa de nuestra salsa y dejamos que se evapore un poco la salsa un par de minutos no hace falta más,
    Escurrimos nuestros spaguettis pero no mucho que queden algo mojados, y añadimos nuestra salsa con las salchichas podéis añadir queso rallado
    Y LISTO PARA QUE SE EMPIECEN A CAER LAS Lágrimas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jose Maria Diaz
Jose Maria Diaz @DEVORANDORECETAS
MADRID
Mi pasión es la cocina moderna con al tradicional es algo maravilloso disfruto con cada receta, cuando hay tiempo me encanta hacer dulces para toda la familia.Suelo subir recetas cuando hay tiempo pero aun asi me pierde cocinar.
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