Ajos

harina de arroz integral • huevos • polvo de hornear • leche o agua • ajo deshidratado (puede ser 1 depende de que tan intenso querés el gusto) • Sal y paprika (le pongo a todo, amo el saborcito ahumado) • Aceite de oliva

Levadura • Agua templada • Azúcar • Harina 0000 1 kg • Agua • Sal a gusto • Aceite a gusto • Ajo a gusto

Pescado fresco • ajo • cebolla • morrón verde • morrón rojo • zanahoria • papa • cabeza • cebollita en verdeo • Orégano • Pimienta • Leche •

pescado carimbata • tomates • cebollas • o 1 entero locote • Zanahorias ralladas • Tomillo en polvo • finas hierbas • cantidad necesario orégano • ajo

harina de maíz • huevo • Manteca de cerdo • queso paraguay sal a gusto • carne molida • ajo • cebolla blanca • locote verde o morrón • Pimienta negra a gusto • Cebollita de • manojo de perejil • huevos

papas medianas • zanahorias medianas • cebollas grandes • ajo • pechuga de pollo grande • jengibre (para dar sabor solamente) • arroz • calabaza • albahaca • sal • aceite • curry en polvo •

Pollo casero • Tomate • Locote • Cebolla • Ajo • A gusto Orégano • Pimentón dulce • Fideo tallarín

ajos pelados • Leche • sal • Aceite vegetal • Opcional colocar jugo de limón o alguna especie (ejemplo: romero, orégano, etc)

🦴 🍖🐄 Res: huesos de rodilla, caña, espinazo, rótula, caracú, medulas, costillas • limón o dos cucharas de vinagre • 🧅 cebolla picada • 🫑 locote verde picado • 🥕 zanahoria en rodajas • puerro picado • Dientes de Ajo picado • 🧂 sal a gusto • jengibre picados • cúrcuma picados • Agua natural • Agua hirviendo •

pechuga desguesada • sal condimentada • Ajo Ajo • Orégano a gusto • Pimienta a gusto • agua • mostaza

muslos de pollito • harina de maíz • harina de trigo • Aceite • caldo de pillo • Queso Paraguay • Sal • ajo • cebolla • tomates • Locote verde • zanahoria pequeña

peceto entero • Aceite • vino tinto • cebollas • ajos • Laurel • Sal a gusto • Agua • crema de leche • grande del jugo de cocción del peceto frío • lata de atún al agua • alcaparras •

harina 000 • huevo • zanahorias • de cebolla • ajo • carne • tomates • puré de tomate • albahacas • Aceite de oliva extra virgen

cebolla • ajos • papas dependiendo del tamaño • sal y pimienta o a gusto • pimentón dulce • laurel • mostaza

cebolla • tomate • locote • queso paraguay • harina de maíz • ajo (opcional) • vori vori congelado • aceite • caldito de verduras • sal

pechuga • huevos • morrón verde • cebolla • ajo • Queso (paraguay, mozzarella, el que sea de tu preferencia) • Cebollita de Verdeo • Sal a gusto • Aceite

carne de soja texturizada • zanahoria, en rodajitas finas o cubitos • locote (pimiento), en tiras o cubitos • cebolla, picada • ajo, picados • tomate grande, picado (o ½ taza de puré de tomate) • fideos cortaditos (unos 80 g aprox.) • agua • aceite • Sal, pimienta, y condimentos a gusto • pimentón dulce

tofu firme • brotes de soja • cebolla mediana • ajo • tomate mediano maduro, picado • cúrcuma en polvo • Sal y pimienta • aceite vegetal para cocinar

coliflor pequeña (unos 500 g), cortada en floretes • cebolla mediana, picada • ajo, picado • tomate maduro, picado • locote (pimiento), cortado en tiras o cubitos • aceite vegetal • pimentón dulce o ají molido (opcional) • Sal y pimienta

arroz cocido • aceite (girasol, sésamo o el que tengas) • ajo picados • cebolla picada • zanahoria picada en cubitos pequeños • comino en polvo sí o sí • cúrcuma (o curry si no tenés cúrcuma) • choclo • salsa de soja (soya) (opcional) • locote verde

papas medianas (unos 400-500 g) • garbanzos cocidos (unos 200 g) • cebolla mediana • ajo • aceite (puede ser oliva o el que tengas) • cúrcuma • Sal • Agua o caldo (opcional, 1/2 taza)

papas pequeñas (unos 200 g) • garbanzos cocidos (unos 200 g) • cebolla mediana • ajo • aceite (puede ser oliva o el que tengas) • cúrcuma • Sal • Agua o caldo (opcional, 1/2 taza)

espinacas • papa mediana • zanahoria • lentejas • Cúrcuma • cebolla • pimiento • ajo • Aceite de oliva • berenjena

filetes de pescado Paty • tomate • cebolla • locote • ajos • aceite para freír la verdura • Agua caliente • soperas de queso • leche 🥛 • Orégano • Sal • Cebollitas de verdeo •

aguacate mediano • tomate lisa • cebolla cabeza • lata de atún desmenuzado al aceite • limón • morrón • queso mozzarella • ajo • fideos foratinni • sal ranch • Pimienta • aceite para los fideos

pechugas de frango • limón • ajo picados • azafrán • pimienta negra molida • coentro • tempero baiano • ensalada o tempero nordeste • Limón peper • condimento salado de ajo • mostaza • sal •

claras de huevo • zumo de limón real • Sal a gusto • Perejil • Aceite de oliva • a 5 dientes de ajo, dependiendo de que tan fuerte lo quieras

harina • leche • agua • Sal y azúcar • Levadura seca • Margarita 150 gr o Aceite 150 ml • Ajo y Cebollitas verdes

carne de soja texturizada • ajo • cebolla pequeña • tomate mediano • locote (pimiento) • zucchini en cubos (opcional) • papa mediana • agua • Sal y pimienta • Orégano o el condimento que prefieras

carne vacuno • Sal • Tomate, locote, cebolla, ajo • Arroz • Papa