Frijoles Caseros fáciles

Usando las ollas eléctricas será mucho más fácil. Inténtalo
Frijoles Caseros fáciles
Usando las ollas eléctricas será mucho más fácil. Inténtalo
Paso a paso
- 1
Se lavan los frijoles verdes, se parte el plátano completo en cubitos pequeños. En la olla eléctrica se mezclan: el agua, los frijoles, el plátano picado, se pone la zanahoria 🥕 completa (limpia) y se adicionan las dos cucharadas rasas de sal (es bueno probar para ver que este en el punto de sal que te guste)
- 2
Una vez se pone todo en la olla, se programa 40 min y se tapa la olla a presión (a pitar)
- 3
Al finalizar, se retira el aire de la olla y se abre. Se deja ya hirviendo a fuego alto 10 min más. Mientras tanto a una licuadora se le ingresa:
La zanahoria completa ya cocinada
3 cucharones grandes de los frijoles (más caldo que frijol)
La paprika
La panela
El sasonatodoTodo esto se licúa (con cuidado que está caliente) por 1 min. Y esta mezcla se le echa a la olla, se revuelve y se deja el tiempo que queda hirviendo.
- 4
Esto ayuda a calar y darle mucho sabor a los frijoles. Opcionalmente desde el inicio de le podía echar unos cubos de carne para darle más sabor.
- 5
Finalmente, servir al gusto. Bien acompañados por un chicharrón 🐽 y aguacate 🥑.
Yummy 😋
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