نان کیف دستی لبنانی (کاک لبنانی)

#نان_کیف_دستی_لبنانی
#نان_کاک_لبنانی
#نان_مهنازشف
#نان #نان_رمضان
💜عـصـرتـون همچون
رنگین کمان هفتاد رنـگ
در این عصر زیبـا براتون
یه حـال خوب آرزو دارم
آرزو دارم لحظاتتـون
پر باشه از خبرهای خوب
عصر بهاریتـون بخیر
و پر از گلهای عـشق و محبت💜
سلاممممممم دوستان و عزیزانم
طاعات و عبادتون قبول حق 🙏
حالتون چطوره ؟ ؟؟؟
بعد از کلی غیبت طولانی برگشتم
البته با حال بسیار خوب و عالی
با دستور یک نون افطاری بسیار خوشمزه و خوش عطر لبنانی اومدم عزیزانم
دلیل غیبتم 👈تو این پنج و شش ماه حسابی در گیر بیماری و شکستگی کتفم بودم اما خداروشکر دوهفته ای میشه حالم خیلی عالی شده ،
💜میدونید که خیلی دلتنگتون بودم ؟؟؟
میدونید که خیلی دوستتون دارم ؟؟؟💜
.
نان کیف دستی لبنانی (کاک لبنانی)
#نان_کیف_دستی_لبنانی
#نان_کاک_لبنانی
#نان_مهنازشف
#نان #نان_رمضان
💜عـصـرتـون همچون
رنگین کمان هفتاد رنـگ
در این عصر زیبـا براتون
یه حـال خوب آرزو دارم
آرزو دارم لحظاتتـون
پر باشه از خبرهای خوب
عصر بهاریتـون بخیر
و پر از گلهای عـشق و محبت💜
سلاممممممم دوستان و عزیزانم
طاعات و عبادتون قبول حق 🙏
حالتون چطوره ؟ ؟؟؟
بعد از کلی غیبت طولانی برگشتم
البته با حال بسیار خوب و عالی
با دستور یک نون افطاری بسیار خوشمزه و خوش عطر لبنانی اومدم عزیزانم
دلیل غیبتم 👈تو این پنج و شش ماه حسابی در گیر بیماری و شکستگی کتفم بودم اما خداروشکر دوهفته ای میشه حالم خیلی عالی شده ،
💜میدونید که خیلی دلتنگتون بودم ؟؟؟
میدونید که خیلی دوستتون دارم ؟؟؟💜
.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا داخل ظرفی تمیز بدون چربی اندازه یک چهارم لیوان آب ولرم میریزیم ویک قاشق چایخوری شکر اضافه میکنیم مایه خمیررا اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنم حدود 8-10aدقیقه میذاریم تا پف کند ، در این زمان شکر+روغن+شیر+تخم مرغ راهم میزنیم بعد از عمل اومدن خمیرمایه همه مواد راداخل همزن میریزیم تاخمیرصاف ویکدستی بدست بیادیا بادست هم میتونید ورز بدیم.
- 2
این خمیر دراین مرحله نیازبه استراحت ندارد خمیررابه چونه های کوچک به سلیقه خودتون یا در وزن (200گرم با 150گرم چونه گرفته) چونه ها را کمی پهن میکنیم (مانند تصویر) سپس دور از مرکز خمیر با کمک انتهای ماسوره یا کاتر ریز یدونه سوراخ ایجاد میکنیم (مانند تصویر)خمیر آروم فرم میدیم مانند کیف دستی،داخل سینی فر چرب شده قرار داده سطح نون ها را کمی چرب کرده تا صاف شوند ، حالا اجازه میدهیم دوساعت استراحت کنند.
- 3
بعد استراحت زرده تخم مرغ +نصف قاشق شربت بار+کمی نمک راداخل ظرفی ریخته با چنگال هم میزنیم تایکدست شوند، سپس روی نون ها را بامخلوط زرده رومال میکنیم دقت کنید برس را آروم روی نون ها بکشید چون فشار بدید پف نون ها میخوابه بعد کنجد بپاشید وداخل فر بادرجه 200 به مدت 20دقیقه قرار میدیم. حواستون باشه نون ها نسوزد ،بعد طلایی شدن سطح نون ها از فر خارج کرده بعد خنک شدن سر سفره افطاری نوش جان کنید.#مهنازشف
دستورهای مشابه
-
نان کیف دستی لبنانی (کاک لبنانی)
#نان_کاک_لبنانی#نان_کیف_دستی#نانبا تشکر از دوست و استاد عزیز کوکپدی💕@mahnazchef Ashpazi Ba Maryam -
نان شیرمال ②
این نان شیرمال ها رو با دستور خوب دوست عزیزمون درست کردم خیلـــی عالی شد بافت و طعمش خیلی خوب بود مچکرم🙏💜@fbabamohammadi#مقدماتی#سرآشپز_طلایی#نان_شیرمال فاطمـــہ مصطفایی 🌸 -
نان صبحانه تو پر
#سراشپز_طلایی#نانامروز شنبهبراتون یه حال خوب ارزو دارمآرزو دارم، امروزتون پر باشهاز خبر های خوب و اتفافهای بینظیریکه همیشه منتظرش بودینروزتون شیک و سرشار از شادیامروز یک صبحانه لذید در کنار کوکپدیهای عزیزیک نان صبحانه 🫓🫓🫓🫓بسیار راحت و خوشمزه Tayebeh -
نان رمضان
یه نون بسیار خوش طعم وعالی 🌷بنفشه جون از رسپی خوب وکامل شما استفاده کردم عالی بود 🌷🌷🌷🌷🌷 مرسی آنا جونم 🌷🌷🌷🌷🌷#نان_رمضان #افطاری @cook_30671359 پری -
-
کوکه زنجبیلی آذربایجان
یک نان سنتی پر از عطر و طعم با بافتی بینظیر مربوط به منطقه آذربایجان درست کردنش خیلی راحته و مهم تر از همه یه نون بدون ورز هست،در کنار چای بسیار دلپذیره ،این نون خیلی مقویه و مناسب میان وعده بچه ها Safura Dabiri -
کوکه زنجبیلی آذربایجان
یک نان سنتی پر از عطر و طعم با بافتی بینظیر مربوط به منطقه آذربایجان درست کردنش خیلی راحته و مهم تر از همه یه نون بدون ورز هست،در کنار چای بسیار دلپذیره ،این نون خیلی مقویه و مناسب میان وعده بچه هابا دستور @safura_dabiri ❤⚘ مَصی :) -
نان پاپیونی
#نان_پاپیونیآرزو کنیم حال همه خوب باشدخیابان،پر باشد از عابران سر خوشی که نه غصهای برای خوردن دارند، نه مشکلی برای حل نشدن، نه دلیلی برای گوشه گیری و تنها بودن.عابرانی که سرخوش و آسوده از کنار هم عبور میکنندو میخندند، از ته دلشان میخندند.آرزو کنیم حال همه خوب باشدبه خوبیِ عطر یاس کوچهباغهای قدیمیبه خوبی دو روز مانده به عید زمان کودکیو به خوبی همان روزی که آرامش و عشق؛به خیابانهای این شهر، برگردد...نان پاپیونی خوشگل و خوشمزززه 😋😋😋😍 Mina dmr -
نان سوخاری سنتی
نان سوخاری: نان خشک سنتی و تقریبا نیمه شیرینی است. در استان مازندران بسیار پر طرفدار است. و در هر جای ایران به روش های مختلف پخت می شود. مازندرانی های گل بیشتر در صبحانه و عصرانه همراه با چای لب سوز قند پلو نوش جان می کنند... mahnazchef -
نان شیرمال 🥖
سلام عزیزم برای بار سوم از این دستور خوبت استفاده کردم ،بافت نون خیلی عالی میشه، با هر دستور دیگه ای درست میکردم خمیرم خوب در نمی اومد.🌻@fbabamohammadiدوستان حتما امتحانش کنید ✨ فاطمـــہ مصطفایی 🌸 -
نان زعتر (نان لبنانی)
#سرآشپز_طلاییاین نان بسیار خوشمزه با روغن زیتون و پودر زعترپودر زعتر ترکیبی از سماق، دانه کنجد، آویشن،زیره، پودر گردو و پودر سبزیجات معطر با هم مخلوط برای رویه نان Shabnam Khalighi -
-
-
نان برسن زعفرانی
#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23نان برسن یکی از انواع نانهای فانتزی و خوشمزه است که بافتی نرم و سبک دارد و خیلی راحت و سریع پخته میشود، این شیرینی خوش عطر و طعم برای پذیرایی در سفرههای افطار ماه رمضان بسیار شیک و مناسب است toktam najafipoor -
نان چوِرک، نان سنتی آذربایجان🥰
#نان #چوِرک #آذربایجان #سنتی #عصرونه #مقرون_به_صرفهچورک به معنی نان شیرین از خطه ی آذربایجاننانی که با زردچوبه رنگ میگیره ونان بسیار خوش بافت و خوشمزه و عالی هستش و نرم و لطیفه ، پیشنهاد میدم حتما برای خودتون بپزید و لذتشو ببرین 😋با تشکر از دوست خوبمون خانم@miss_mohadddکه دستور پخت خوبشو در اختیار قرار داده 💞💞 سیما (مهسوند) -
نان تست خانگی در فر دستی
قبلا یکبار این نان را درست کردم ولی متاسفانه قالب نداشتم و اخرش هم موفق به برش نشدم .اسم این قالبی که دارم نمی دونستم لوف است🤣برای کیک صبحانه گرفته بودمولی طولش ۲۰ سانتی متر بزور است و ظاهرا قالب کوچک است . بهرحال این بار هم یه اشتباهی کردم و دیواره های قالب راچرب نکرده بودم .البته می گن الامسافرو کل مجنون .یک سفر کوچولو در پیش دارم و رفتم نان تست بخرم .گفت آماده نیست تا بعد از ظهر .منم همت کردم و درست کردم و حالا صرف نظر ازون اشتپ کوچولو خیلی خوب شد .دیگه گل و بلبل و تزیینات در این دستور نیست 🤣 شهپر رفیعی -
نان خرمایی کرمدار
#نان_خرمایی#کرم_دانمارکی#نان_رمضان#رمضان_ایرانی#ماه_رمضان#افطاربا تشکر از استاد اکبیا🙏 Ashpazi Ba Maryam -
نان شیرمال
من خودم عاشقش شدم با اینکه فکر میکردم خراب میشه اینا ولی در آخر خیلی خوب شد ، بافتش نرمه و طعم خیلی خوبی داره😋#سرآشپز_طلایی مامانِ نیهاد😍 -
نان زنجبیلی (نروژی)
#سرآشپز_طلایی#نان #زنجبیلیاین نون خیلی خوشمزه ومناسب برای صبحانه، عصرانه، سحری و افطار هستش . پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید. ahmdpr...مelha -
نان زنجبیلی عسلی
يک روز كه تصورش را نمیكنیجايی كه در خواب هم نديدهایلحظهای كه به هيچ چيز فكر نمیکنیو تازه رها شده ای از بند آرزواز جانب پروردگار دريافت خواهی كردچيزی فراتر از آنچه در طلبش بودی...سلام صبحتون سرشار از انرژی مثبت⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیز و نازنینم بنفشه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @Banafshe9094#کوک_اسنپ#نان_زنجبیلی_عسلی Mozhgan Azhir -
نان شیرمال عروسکی
راحت نوشتیم بابا نان داد!بی آنکه بدانیم بابا چه سخت،برای نان همه ی جوانیش را داد....خیلی وقت بود میخواستم این نون رو درست کنم البته نون شیرمال درست کرده بودم اما این مدل و رنگی نه شبیه اون که میخواستم نشد اما بازم خوب بود البته بافت و طعمش که عالی بود ممنونم از دوست کوکپدی خانم زینب بانو#هوسونه Tahere -
نون بازلاما ترکیه
#نانوا #سرآشپز_طلایی، این نون بسیار خوشمزه و کیفیتی عالی داره بشدت توصیه میشه فاطمه کریمی -
نان نروژی شیرین یا زنجبیلی
عید همگی مبارک طاعاتتون قبول التماس دعاعید فطر روز اول ماه شوال و در پایان ماه رمضان است. عید فطر از مهمترین جشنها و اعیاد مسلمانان است. در کشورهای اسلامی، عید فطر از جمله اعیاد بسیار مهم محسوب میشود و معمولاً با تعطیلی رسمی همراه است. در این روز، روزه حرام است و مسلمانان نماز عید برگزار میکنند.پرداخت زکات فطره در این روز بر مسلمانان واجب است. در این روز اهمیت پیوندهای اجتماعی بیش از پیش نمایان میشود و جامعه در جهت عاری شدن از فضای دو قطبی فقیر و غنی پیشروی میکند به گونهای که اساس توزیع ثروت بر پایه عدل و انصاف خواهد بود پرداخت زکات فطره به نوعی توجه دین به پیوند عبادت با روابط اجتماعی را نشان میدهد.در ایران از سال ۱۳۹۰ با تصویب مجلس شورای اسلامی و تأیید شورای نگهبان عید فطر دو روز (روز عید و روز بعد) تعطیل است. toktam najafipoor -
-
نان شیرین زنجبیلی
این نان برای عصرانه و افطار مناسب هست#نان_شیرین_زنجبیلی#نان_صبحانه#نان_رمضان#نان_عصرانه#سرآشپز_طلایی Maryam 🇮🇷 -
🇹🇷 نان پیده رمضان (Ramadan pidesi)
در کشور ترکیه ، نان پیده به طور معمول پخته میشه ، اما پیده ای که در ماه رمضان پخته میشه ، نسخه ی لوکس پیده ی معمولیه . ابعادش بزرگتره ، طرح هایی روش انداخته میشه و با کنجد و سیاهدونه تزیین میشه .من این پیده رو با دستور خوبِ خانم پروین عسگری ( parvin.parnaan در اینستاگرام) درست کردم و بسیار راضی بودم . بافت نان بسیااار نرم و طعم و عطرش بی نظیر بود 🤩#نان_پیده #پیده_رمضان #نان_رمضان #افطاری #نان_سفره_افطار #نان_خانگی #نون_خونگی Mohaddeseh Allami -
نان خانگی خوشمزه
سلام دوستان کوکپدی، امیدوارم حالتون خوب باشه...امروز اومدم با یه دستور از نون خونگی...این نون تقریبا شبیه نون شیرماله... بافت نرم و اسفنجی داره و خوشخوراکه...امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی#نان_خانگی#نون_خونگی#نان#نون#عصرونه#خوشمزه#صبحانه Tanin -
-
نان شعریه
#نان_رمضانمنبع :اینستا@ Fresh.bread.2020این پیج انواع نونها رو بسیار عالی آموزش میده 😍پیشنهاد میکنم یه سر بزنید👌 مائده بهشتی -
نان به شکل گل رز
تزیین این نون رو در پیج challahprince در اینستاگرام دیده بودم و دلم میخواست حتما درستش کنم . نتونستم خیلی کامل از مراحل کار عکس بگیرم ، بنابراین برای راحتی کار اگه دوست داشتین ویدیو های اون پیج رو هم ببینید 😉 Mohaddeseh Allami
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (29)