Galletitas de avena

Cele Sosa Nutricionista
Cele Sosa Nutricionista @celesosanutri
Paraguay

Galletitas ideales para deportistas o para los fans de la avena. Alto en proteínas, bajo en grasas y azúcares.

Galletitas de avena

Galletitas ideales para deportistas o para los fans de la avena. Alto en proteínas, bajo en grasas y azúcares.

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Ingredientes

45 min
95 unidades
  1. 200 gravena
  2. 200 grharina 0000
  3. 75 grmanteca derretida
  4. 45 grazúcar
  5. 1 cdtapolvo para hornear
  6. 2 cdtasesencia de vainilla
  7. 2huevos

Paso a paso

45 min
  1. 1

    En un bol mezclar los huevos, el azúcar, la manteca y la vainilla

  2. 2

    Por otro lado, si no tenés harina de avena, podes procesar la avena y queda bien triturado y el resultado nos dará unas galletitas más suaves, pero podes poner la avena entera también si es de tu gusto.

  3. 3

    Mezclar la avena, con la harina y el polvo de hornear.

  4. 4

    Luego, agregar de a poco la segunda mezcla a la primera hasta que quede una masa.

  5. 5

    Amasar para mezclar bien todos los ingredientes y luego con un rodillo estirar para ir formando los moldes.

  6. 6

    Yo utilicé un moldecito, pero podes darle la forma con tus manos también e igual quedan súper bien.

  7. 7

    Llevar a horno 200 grados aproximadamente por 20 min. Y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cele Sosa Nutricionista
Cele Sosa Nutricionista @celesosanutri
Paraguay
Soy nutricionista y me encanta convertir las recetas tradicionales en platos más nutritivos!
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