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Ingredientes

40 min
1 ración
  1. 3huevos
  2. 75 gr entre harina y maicena
  3. 100 gr azúcar
  4. ralladura de limón
  5. 1 botemermelada
  6. fruta escarchada y almendras garrapiñada
  7. 1figura de chocolate

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Separar las claras de las yemas batir las claras a punto de nieve añadir el azúcar y seguimos batiendo hasta que le des la vuelta al bol y no caiga

  2. 2

    Batir las yemas y añadir a las claras, tamizar la harina incorporar algo anterior y la ralladura de limón

  3. 3

    Untar un molde con mantequilla echar la masa y al horno media hora a 175 grados dejar enfriar.

  4. 4

    Abrir la tarta por la mitad poner la mermelada y tapar.potes más mermelada agregar las almendras por el lado y decorar a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

m carmen Rodriguez Banez
Valls
ama de casa
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