Torta de cacao y coco

Lourdes Fleitas
Lourdes Fleitas @LourdesCook09
Solymar

Estoy explorando recetas, sustituyendo la harina de trigo por otras variantes y el resultado es un producto más liviano, prueben y me cuentan.

Torta de cacao y coco

Estoy explorando recetas, sustituyendo la harina de trigo por otras variantes y el resultado es un producto más liviano, prueben y me cuentan.

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Ingredientes

1 hora
15 porciones
  1. 1 tazaharina de arroz
  2. 1 tazaalmidón de maíz
  3. 1/2 tazaharina de trigo
  4. una cta Royal
  5. 3 cdascacao
  6. 5 cdascoco rallado
  7. 1/2 tazaaceite
  8. 3huevos
  9. 1 1/2 tzaazúcar
  10. 1/2 tazaagua
  11. 1 ctaVainilla
  12. 1 ctaclavo de olor en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar las harinas con el almidón

  2. 2

    En otro bowl batir los huevos

  3. 3

    Agregar el azúcar y batir

  4. 4

    Agregar el aceite y revolver para unir

  5. 5

    Incorporar los ingredientes líquidos a los secos

  6. 6

    Dividir la preparación en 2 recipientes

  7. 7

    A una preparación agregarle la vainilla, el coco rallado y 1/4 taza de agua

  8. 8

    A la otra añadirle el cacao, clavo de olor y 1/4 taza de agua

  9. 9

    Colocar en tortera con chimenea, aceitada y enharinada y combinar de la forma que más te guste.

  10. 10

    En esta ocasión coloqué primero la preparación de coco y encima la de chocolate

  11. 11

    Llevar a horno precalentado a 160 ° durante 18 minutos

  12. 12

    Al sacar del horno la espolvoreé con azúcar impalpable

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Lourdes Fleitas
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