Tortitas de plátano proteicas

Name: Tortitas de plátano proteicas
Yield: 2 Personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 3 claras (yo puse las del Mercadona); 2 plátanos maduros; 30 gr proteína (yo puse de chocolate); 1 cdta levadura química; Toppings a gusto, yo puse chocolate, yogur de vainilla y fresas

Sandra Rodríguez @Txanita

Desayuno para días especiales. No lleva harinas, y está riquísimo 😋

Tortitas de plátano proteicas

Sandra Rodríguez @Txanita

Desayuno para días especiales. No lleva harinas, y está riquísimo 😋

Guardada

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Ingredientes

20 min aprox

2 Personas

1huevo
3claras (yo puse las del Mercadona)
2plátanos maduros
30 grproteína (yo puse de chocolate)
1 cdtalevadura química
Toppings a gusto, yo puse chocolate, yogur de vainilla y fresas

Guardada

Paso a paso

20 min aprox

1

Mezcla todos los ingredientes en la batidora
2

En una sartén engrasada con mantequilla o aceite, ir haciendo las tortitas a fuego medio-bajo. Unos 2 minutos por cada lado.
3

Si se quiere, colocar virutas de chocolate negro 85% entre las tortitas, para que se funda.
4

Añadir los toppings al gusto...y disfrutar!!!!😊