Picar las galletitas. Derretir la manteca, agregarle el azúcar y cacao y mezclar con las Lincoln. Extender la mezcla sobre el molde y enviar al freezer.

Derretir el chocolate en microondas en intervalos de 30 segundos o a baño maría. Mientras tanto, batimos el queso, el azúcar y el café. Una vez listo el chocolate, lo incorporamos a la mezcla

Batimos la crema y una vez lista, la mezclamos con los demás ingredientes.

Volcar la preparación en el molde que habíamos llevado al freezer y colocarlo en la heladera por lo menos por 6 hs (preferentemente toda la noche)