Pan de anís con pasas de uva!!!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Buenos días !!!! A disfrutar de este hermoso domingo otoñal. Ya dejé prontito para compartir este rápido y sencillo pan como la versión que subí hace unos días sin ensuciar y sin amasar👏🖒😉Sólo necesitaremos un bowls y una cuchara .

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Ingredientes

1 1/2 hora
1 pan grande
  1. 2 tazas y media harina integral
  2. 1/2 tazaazúcar rubia
  3. 1/2 sobrecitolevadura instantánea
  4. 3 cdasaceite, maíz, girasol u oliva
  5. 1/2 tazapasas de uva
  6. 2 cdassemillitas de anís
  7. Cantidad necesariaagua tibia

Paso a paso

1 1/2 hora
  1. 1

    En el recipiente elegido colocamos los ingredientes harina, centro azúcar y levadura. También el anís, el aceite, vamos agregando de a poquitito el agua tibia integrando bien con una cuchara.

  2. 2

    Al final puse las pasas hidratadas. Molde aceitado usé de budín, colocar la mezcla, humedecer apenas y espolvorear con más semillitas.

  3. 3

    Encima podemos espolvorear con azúcar rubia.Dejamos leudar aprox 45' lugar tibio y tapadito.

  4. 4

    Horno precalentado me llevó 20' el mío es eléctrico. Verificar cocción.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
¡Pero qué cosa más rica, Estela! Me encanta el anís y me encantan las pasas 😍 Seguro está riquísimo 😋👏👏👏

Escrita por

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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