Poner en un cazo a fuego lento las fresas fileteadas con 3 cucharadas de azúcar y hacer un sirope. Dejar enfriar. También reservaremos unas cuantas fresas enteras para decorar.

En un bol mezclaremos la nata y las dos tarrinas de queso Mascarpone con dos cucharadas de azúcar y lo batiremos poco a poco con la batidora, como si hiciéramos mayonesa, hasta que quede una crema espesa, a la que mezclaremos el sirope de fresa. Reservar un poco de sirope para decorar encima.

Mojaremos la base de la tarta con el licor de avellana, después pondremos una capa de la crema Mascarpone, poner otra base de tarta y así sucesivamente hasta que se acabe la tarta, reservaremos una poca crema para decorar por encima y después añadiremos el sirope que habíamos reservado y las fresas enteras.