Pollo relleno al horno 🍗
Tenía este pollo congelado, y decidí hacerlo al horno con relleno de verduras algo de frutas, queso y fiambres
#pollo
Pollo relleno al horno 🍗
Tenía este pollo congelado, y decidí hacerlo al horno con relleno de verduras algo de frutas, queso y fiambres
#pollo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que hice fue abrir el pollo limpiarlo adentro y lo sazone 1 hora con un preparado de especias y limón, sal y pimienta por fuera, lo pintas mientras preparas lo demás.
- 2
Yo corte las frutas, las verduras en pedazos chicos, y condimente todo en un bowl, con el mismo preparado que hice para pintarlo
- 3
Con esto mezclado y cortado comencé a rellenar el pollo, también le agregué pedazos de queso y fiambre.
👉🏼 Al relleno podés darle un dorado con un poquito de manteca si querés, yo en este caso lo rellene cómo estaba.
- 4
Me acordé que tenía una bolsa para hornear lo metí ahí adentro y le agregué el polvo condimentado que trae.
Lo llevé al horno aproximadamente 1 hora.
- 5
Luego corte en rodajas 2 papas y las metí en otra bandeja para que se cocinen con el pollo, siempre le agregó un poquito de sal y pimentón rojo espolvoreado a las papas.
- 6
Cómo último pasó saqué el pollo de la bolsa y se horneo unos 20 minutos más para dorarlo. 🍗
Quedó jugoso por dentro y crocante la piel.
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