Gluten Free Palm Sugar Cake

Source : @bunda_asyifa1207
Resep bolunya simple, dan bahannya tidak banyak, dan yang pastinya lebih sehat apalagi buat yang lagi mengurangi pemakaian tepung terigu. Sedikit di modifikasi dengan mengganti gula aren dengan palm sugar dan takarannya disesuaikan.
Gluten Free Palm Sugar Cake
Source : @bunda_asyifa1207
Resep bolunya simple, dan bahannya tidak banyak, dan yang pastinya lebih sehat apalagi buat yang lagi mengurangi pemakaian tepung terigu. Sedikit di modifikasi dengan mengganti gula aren dengan palm sugar dan takarannya disesuaikan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, dan alasi loyang dengan baking paper.
Lelehkan margarin, aduk rata hingga semua larut. Jangan sampai mendidih dan menjadi minyak, sisihkan hingga dingin - 2
Kocok telur dan palm sugar hingga kental berjejak, saya kocok dengan mixer kurang lebih 5 menitan, sesuaikan dengan mixer masing-masing.
- 3
Tambahkan tepung mocaf sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan terendah hingga larut, matikan mixer. Lalu tambahkan secara bertahap margarin cair, sambil diaduk balik hingga adonan rata, dan tidak ada margarin yg mengendap di dasar adonan.
- 4
Panaskan oven di suhu 170° C api atas bawah.
Tuang adonan di loyang, hentakan pelan beberapa kali, untuk mengeluarkan udara di adonan, lalu beri topping almond slice. Lalu masukkan ke oven saat suhu oven sudah panas dan stabil. - 5
Panggang selama 30-45 menit hingga matang, sesuai kan dengan oven masing-masing. Lakukan tes tusuk untuk mengecek cake sudah matang atau belum. Lalu dinginkan di cooling rack dan potong setelah dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gluten Free Cake with Palm Sugar Gluten Free Cake with Palm Sugar
Suami lagi diet tepung terigu. Lagi mengurangi asupan gula putih juga. Uprek2 cookpad nemu resep cake sehat ini. Saya modif dikit yaa dengan coconut palm sugar dan bubuk cinnamonSource: Abdullah#BanggaKirimRecook Lysa P. Amali -
-
218.Carrot Cake Palm Sugar Gluten free 218.Carrot Cake Palm Sugar Gluten free
Idenya sejak posbar Gluten free......tapi tak ada kata terlambat untuk eksekusi dan ikutan #PekanPosbarKarena cake yang satu ini disamping merupakan cemilan sehat yang bebas gluten juga kaya akan vitamin yang terkandung dalam buah kismis,almond dan sayur 🥕,jadi pastinya bisa banget dong ikutan di#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January2023#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe50Source by mbak @Clarissakitchen Murnasih -
Palm Sugar Cake #Glutenfree #GFCF Palm Sugar Cake #Glutenfree #GFCF
Halo semua.. Sudah sekitar 4 bulan saya tidak upload resep 😢 Dikarenakan banyak halangan. Akhirnya sempatin buat baking lagi. Saya buat yang versi #gfcf untuk #ABK ya. Semoga bermanfaat.. Untuk yg optional bisa di skip ya.. Tapi kalau dipakai tentunya lebih gurih 😁 Jo'Zi Mama (Vina) -
Palm Sugar Cake Palm Sugar Cake
Kanker payudara memang merupakan penyakit yang sangat menakutkan bagi kaum hawa. Karena itu mari lakukan SADARI (perikSA payuDAra sendiRI) untuk mendeteksi sejak dini.Buat #TemanBerjuang yang tetap sabar dan semangat menghadapi penyakitnya 💪 jangan pernah putus asa, masih ada Allah SWT jadi teruslah berdoa...Juga ada keluarga dan teman-teman yang selalu mendukung dan menyayangimu 💕***Resep kali ini bikin bolu, kebetulan ada gula palm yang mau habis masa berlakunya, jadi pas weekend langsung eksekusi.Source : Siva Alesha_Kitchen (dengan sedikit modif)#wanilahmeolah#habanganum#cookpadcommunity_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019 norma sari -
Carrot Cake Palm Sugar Bebas Gluten Carrot Cake Palm Sugar Bebas Gluten
Mau nyemil cake tapi takut atau kuatir apalagi harus bebas gluten.. Nah kali ini jangan kuatir ya kita buat carrot cake gluten free yuk pakai tepung Mocaf. Tepung mocaf atau tepung singkong beda ya dengan tapioka. jadi hati2 dalam pemilihan bahanTepung mocaf itu dari singkong yang di fermentasi sedangkan tapioka itu pati dari singkong fgsnya juga jelas beda untuk di adonan .. tepung mocaf sendiri banyak macam merek dan kualitas berbeda2 ada yang masih bau ada yang sudah netral organik bahannya jg ada.materi2 seperti ini kita bisa dapatkan di komunitas cookpad #bakerpad_community seru ya belajar bersama komunitas Bakerpad apalagi tema bulan ini posbarnya bebas glutenSaya sendiri banyak belajar dari cookpad awal dari tidak bisa masak apalagi baking dan skrg bisa spesifik baking bebas gluten. ditambah bisa isi beberapa kelas kolaborasi bersama cookpad. ini progress yang luar biasa yang sy peroleh karena support cookpad. harapan kedepan smga cookpad makin bisa membuat kita yang tidak pede buat makanan sendiri dirumah jd yakin dan bisa buat keluarga lbh hangat dengan sajian buatan sendiri di meja makan kita. #berbag11ceritayukk kita buat cemilan sehat bebas gluten sekaligus pertahankan pangan lokal kita untuk atasi resesi saya membuat CARROT CAKE PALM SUGAR spesial buat ulang tahun cookpad yang ke 11#bakerpad_glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #carrotcake #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #posbarspesial Clarissa's Kitchen -
-
Carrot-palm sugar cake Carrot-palm sugar cake
Beli palm sugar waktu belanja bulanan, belum tau mau dibuat apa, yang penting beli dulu...😁.Googling cari resep cake yang pake palm sugar, nemunya onbietjkoek. Pas mau eksekusi, sinyal internet malah hilang, padahal resepnya belum disimpan.Terus teringat dulu pernah buat cake wortel pake kayu manis. Ya sudah deh, diadaptasi saja resepnya,gula pasir diganti dengan palm sugar alias gula aren, kayu manisnya diganti dengan bumbu spekuk...jadi deh... Alhamdulillah enak dan harummm...😍 Ummi Fynizi -
Gluten-free Cake Gluten-free Cake
Bunda2 yang lagi diet ini bisa di jadikan opsi temen minum teh atau ngopi dirumah. Selain kalori nya rendah ini juga low carb dan gula loh.. Jadi aman banget ya untuk cemilan. 😍😍Dewii
-
Palm Sugar Cake Palm Sugar Cake
Perpaduan gurihnya santan dan manisnya gula palem so yummy..rasanya klasik banget. Silahkan dicobaa Tria Ariyanti -
Palm Sugar Cake Palm Sugar Cake
Bikin ini buat bebawaan suami kemarin, saya bikin 2 loyang sekaligus, yang seloyang lagi mau dikasih buat guru Kezia yg 'galak' katanya😅Guru galak jangan dilabrak ya moms, selama galaknya masih wajar, it's ok, mungkin anak kita memang salah juga, kirimin kue aja, pasti level galaknya agak turun deh😂😂Source : Cicik Ary Joanne Sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar