Instruções para cozinhares
- 1
Lave a arranje bem as asas de frango.
- 2
Seque bem as asas.
- 3
Coloque numa tigela e junte o sal, páprica, alho esfregue suavemente o tempero em todas as asas, garantindo que ficam todas com os temperos.
- 4
Deixe a marinar por 3 horas.
- 5
Pré aqueça a airfryer a 195 º C por 5 minutos.
- 6
Pincele as asas com azeite.
- 7
Coloque as asas no cesto da airfryer a 195 º C por 25 a 28 minutos, depende de como gosta das asas, mais ou menos crocantes.
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Falafels à minha maneira, nunca tinha feito falafels e andei a pesquisar receitas, fiz estas à minha maneira, originalmente não se faz refogado com a cebola e as especiarias (vai tudo cru). Gostámos muito, ficaram muito gulosas, crocantes por fora e macios por dentro e a cada mordida, uma explosão de sabores. Fátima Sousa
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