Paso a paso
- 1
Lo primero será cocer los garbanzos en una olla.
Si compráis los mejillones frescos también tendréis que cocerlos, yo he usado unos cocidos ya. - 2
En un caldero pondremos 4 cucharadas de aceite y picaremos todas las verduras.
Sofreímos todo y añadimos el vaso de vino, las especias y la hoja de laurel. - 3
Dejamos evaporar y añadimos 400 ml de agua y al hervir pondremos los garbanzos, las papas y los mejillones.
Corregimos de sal y dejamos hasta que estén las papas sobre 15-20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Devora Hernández le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16210558
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Garbanzos con chorizo picante
Ideal para esos días que vas con prisa. Rica, saludable, barata y rápida! #garbanzos #rapido Leticia Gomez -
-
-
-
Garbanzos con mejillones
Un buen plato de legumbres sienta de maravilla, en estos días de frío es lo que más apetece hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
Garbanzos con mejillones
Y ya empezamos con los guisos ricos, esta vez un guiso marinero muy fácil de preparar. En esta ocasión he seguido la receta al pie de la letra pero creo que para la próxima voy a intentarla con mejillones en escabeche. 🍏 La Cocinera Novata -
Garbanzos con mejillones
Esta la receta la hacía con gambas, pero hoy no tenía y la he hecho con mejillones congelados. Queda muy buena también 😊lourdes
-
Garbanzos con mejillones en escabeche
Esta receta la he visto ya hace días en un grupo de Facebook, no me acuerdo de quien es, pero me dejo con ganas de probarlas y aquí está, es riquísimo, muy fácil y rápido. aureamendez -
-
Garbanzos con mejillones y gambas
Garbanzos marineros o con lo que tengas porque quedan muy bien con lo que tengas, con sepia, con pulpo o potón riquísimos, con almejas.. Yo los hago con lo que haya comprado o tenga en el congelador y quedan muy bien. Os animo a probarlo. Tama -
-
-
Garbanzos con marisco
Como el paladar de la mujer y las legumbres no se llevan demasiado bien, las pocas veces que compro legumbres, suelo comprar botes precocidos, pero el otro día, aprovechando una oferta, compre un kilo de garbanzos, otro de lentejas y otro de judías, hacía años que no compraba legumbres secas, ahora tendré legumbres para dos años.Bueno la cuestión es que para una vez que me da por cocinar garbanzos secos he querido hacerlos diferentes, puesto que siempre los hago con algún tipo de carne o embutido.#Tescoma jorbasmar -
Potaje de garbanzos con mejillones
Esta receta me encanta porque me fascinan los potajes y sopas, y este potaje es muy fácil y cómodo de elaborar, ya lo he comentado en Instagram y es que en Venezuela siempre hemos cocinado las legumbres con carnes de cerdo, chorizos, ahumados, etc. pero he elaborado primero las alubias blancas con almejas y quedó estupenda y ahora este potaje con mejillones y es que también merece la pena, por lo sano y divino que está. Se los recomiendo a ojos cerrados. Buen provecho!. Naty_coremi -
Garbanzos con almejas
Pues me sobraron almejas de una tapa que preparé y las aproveche apra hacer este guiso con lo que tenía por la cocina. la verdad es que tiene algo de historia pero queda bien rico. Hector B -
Garbanzos con langostinos
Receta que había escuchado multitud de veces y muy típica de por aquí del sur y que nunca había hecho. He seguido una receta a la que le he hecho mis cambios y, la verdad sea dicha, no ha quedado nada mal. 😛 Malcocinado -
-
Garbanzos con gambas
Hoy para comer un platazo con legumbre y gamba .#lospancorbo #lowcost #dominó #legumbres #singluten Mari Pancorbo -
Sopa de garbanzos con mejillones
Sigue el calor, claro, estamos en pleno verano pero yo como la mayoría de nosotros sigo metida en la cocina.Como mi hijo tiene que tomar legumbres en todo tiempo, empleé unos garbanzos para hacer una sopa.La acompañé de unos mejillones, que ahora salen bastante bien y que a mi me gustan muchísimo , en cualquier estación y preparados de cualquier forma pensamiento -
-
-
-
-
-
Garbanzos con gambas
En esta ocasión, os voy a enseñar, como preparar esta saludables y deliciosa recetas, unos garbanzos con gambas.Podrás tener preparados en pocos minutos, y también lo puedes dejar preparado del día anterior. Es una receta perfecta, para llevar al trabajo. universidad, etc. La Maleta de Maggie
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16210558
Comentarios