Codornices en escabeche asadas y arroz salteado con pasas
Mari J. @acomerconmari
Receta de conservas, rápida, sana y deliciosa
Codornices en escabeche asadas y arroz salteado con pasas
Receta de conservas, rápida, sana y deliciosa
Paso a paso
- 1
Sacamos las codornices de la lata y las colocamos en una fuente de horno y ponemos en el grill durante 5 minutos por cada lado.
- 2
Mientras, hacemos unos agujeros al vasito de arroz y metemos en el microondas 1 minuto y abrimos la tapa con cuidado.
- 3
En una sartén echamos el anís, el anís en grano, la media pastilla de caldo, las pasas, un chorreón de aceite y cocemos durante un minuto, añadimos el vasito de arroz y salteamos medio minuto más y listo.
- 4
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 12 minutos.
- 5
Este tipo de recetas de conservas son siempre muy agradecidas para cuando se tiene poco tiempo y además están deliciosas.
- 6
Podemos acompañar este plato con una ensalada, una copa de gazpacho, etc…
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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