Pollo “Creativo” !!!! 🍗

Laura Del Rio 🇵🇪 @cook_17776585
Presento este pollo de último minuto, sin seguir ninguna receta en especial y con lo que encontré en casa. Te cuento cómo lo preparé. Puede sacar de apuros a cualquiera ☝🏼
Paso a paso
- 1
Lavar y despellejar las presas. Dejarlas macerando con las especias de su agrado por mínimo 2 horas.
- 2
Sofreír las presas en aceite de ajonjolí- dos minutos por lado a fuego moderado.
- 3
Agregar 1 taza de agua y dejar cocinar a fuego medio por 20’
- 4
Agregar las verduras (más agua y más sal si se desea). Cocinar por 15’ a fuego bajo
- 5
Servir acompañado de papá y/o arroz y/o ensalada. Disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Del Rio 🇵🇪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16230501
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