Crema kinder saludable

Salma
Salma @salma_sweetcupcake

He hecho otras versiones de crema kinder, pero no me convencían del todo porque o bien quedaban muy espesas o llevaban muchísimo aceite de coco y aunque sea una crema en sí bastante calórica por las avellanas, el aceite ya era demasiado. Así que cotilleando un poquito encontré esta de @edeand (instagram) que me encantó.
Queda súper deliciosa, fluida y solo lleva tres ingredientes, así que se ha vuelto la receta estrella para mí.
Espero que os guste.

Crema kinder saludable

He hecho otras versiones de crema kinder, pero no me convencían del todo porque o bien quedaban muy espesas o llevaban muchísimo aceite de coco y aunque sea una crema en sí bastante calórica por las avellanas, el aceite ya era demasiado. Así que cotilleando un poquito encontré esta de @edeand (instagram) que me encantó.
Queda súper deliciosa, fluida y solo lleva tres ingredientes, así que se ha vuelto la receta estrella para mí.
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Ingredientes

20 min
1 kg
  1. 600 gavellanas tostadas sin piel
  2. 200 ganacardos al natural
  3. 200 gchocolate blanco sin azúcar

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En una procesadora con potencia hacemos crema las avellanas.

  2. 2

    Cuando esté lista la crema añadimos los anacardos y volvemos a triturar para que se integren a la crema de avellanas

  3. 3

    Derretimos el chocolate al baño maría y posteriormente lo añadimos a nuestra crema y volvemos a triturar hasta que quede todo integrado y cremoso.

  4. 4

    Se conserva fuera de la nevera y puede durar meses. A disfrutar con todas las recetas que queráis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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