Colegial 🤤
Álamos Yahira @yahiraalamos
Paso a paso
- 1
Remojar el pan en leche, yo lo remojo en agua y le echo leche en polvo (hasta que esté bien blando aproximadamente 15 a 20 min).
- 2
Colar el pan y estrujar lo que más se pueda, añadir 2 huevos, un poco de vainilla, pasas, nueces o lo que gustes, azúcar yo uso medio kilo y mezclar bien.
Añadir la mezcla en una budinera y meter al horno 1 hora aproximadamente. - 3
Debes meter un palito para ir viendo si está listo.
Una vez listo añadir caramelo.
El caramelo yo lo hago con azúcar a fuego bajo cuando está derretido añado agua y mezclo bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Álamos Yahira le encantará ver cómo quedó.
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