Stove Baked Macaroni Schotel (Panggang Teflon)

Hanny Ratnasari
Hanny Ratnasari @hratnasari

Mau panggang pake oven tadinya, tapi karena lama ngga dipake takut meledak.
Tapi plis mending pake oven aja kalo ngga kepepet" amat 😭😭😭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Alat
  2. Frypan/teflon yg lebih besar dari loyang dan ada tutupnya
  3. Bahan
  4. 250 grmakaroni, aku pake penne krn adanya itu
  5. 1 buahwortel
  6. sesuai seleraBeef corned,
  7. 250 mlsusu full cream, atau tambahkan jika mau lebih creamy
  8. Air untuk merebus makaroni
  9. 200 grparutan keju cheddar
  10. 1/2bawang bombai
  11. 3 siungbawang putih
  12. Peterseli
  13. Basil
  14. Oregano
  15. Garam
  16. Lada hitam
  17. Penyedap rasa
  18. Minyak goreng untuk menumis
  19. 2 sdmtepung terigu
  20. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dengan garam hingga mendidih lalu masukkan pasta. Rebus selama ±10 menit, kemudian angkat dan tiriskan. Ambil airnya untuk mencairkan terigu.

  2. 2

    Tumis bawang, setelah wangi masukkan wortel dan corned, tumis sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan susu dan 150gr parutan keju, aduk hingga keju mencair masukkan makaroni. Aduk sampai susu agak mengental. Beri peterseli, basil, penyedap rasa dan merica, koreksi rasa. Tuang terigu cair dan aduk sampai susu mengental. Matikan kompor, masukkan telur dan aduk rata.

  4. 4

    Tuang dalam loyang, oleskan saus tomat dan saus sambal di atas makaroni, taburkan sisa keju dan oregano diatasnya. Bisa ditambahkan saus tomat lagi biar cantik hasilnya.

  5. 5

    Siapkan frypan atau teflon yang lebih besar dari loyang. Letakkan loyang didalamnya dan bakar dengan api kecil selama ±30menit. Tutup rapat frypan. Bisa di cek tiap 10menit sekali tingkat kematangannya dan kompornya biar ngga kebakar😂.

  6. 6

    Matikan kompor jika bagian pinggir sudah berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Farida Alhabsyi
Farida Alhabsyi @cook_ummuAli
Mohon maaf my mistake... sudah nemu telur nya 🙏🙏🙏

Ditulis oleh

Hanny Ratnasari
Hanny Ratnasari @hratnasari
pada
Nulis resep biar ngga lupa aja
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya