Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zöldbatbot megtisztítjuk, megmossuk, majd 2-3 cm -es darabokra vágjuk.
Kb. 2, 5 - 3 l vízbe feltesszük főni amibe a zellerzöldjét is beletesszük. Ezt rántás előtt eltávolítjuk. Megsózzuk és egyenletes forrallás mellett puhára főzzük.
- 2
A zsírral, a liszttel zsemleszínű rántást készítünk, reszelt vöröshagymát teszünk bele, kis ideig hevítünk, majd pirospaprikát, reszelt fokhagymát, apróra vágott petrezselyemzöldet keverünk bele. A rántást hideg vízzel felengedjük, elkeverjük, berántjuk vele a babot. Tejföllel, ecettel, cukorral ízesítjük.
- 3
- 4
A kész zöldbabfőzelék sárgás színű és a leve tejfölsűrűségű.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Papp Györgyné számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (13)