Udang Gala saos tiram

Boisiyah Suwardi
Boisiyah Suwardi @shia_kitchendo
Jakarta

Udang Gala walaupun besar tapi tekstur nya sangat empuk dan manis. Cocok banget dimasak saos tiram begini. Asin gurih ditambah manis dr 🍤 dijamin buat 🤤.

Udang Gala saos tiram

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
Boisiyah Suwardi
Boisiyah Suwardi @shia_kitchendo
Jakarta

Udang Gala walaupun besar tapi tekstur nya sangat empuk dan manis. Cocok banget dimasak saos tiram begini. Asin gurih ditambah manis dr 🍤 dijamin buat 🤤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 5 ekorudang Gala
  2. 1 buahbawang Bombay iris
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1 buahbawang putih cincang
  7. Bahan saos :
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgula
  11. 2 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, kemudian belah 2 dan Lumuri dengan garam. Sisihkan. Persiapkan bahan lainnya. Aduk jadi satu bahan saos. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang Bombay dan margarin. Tumis hingga bawang Bombay sedikit layu.

  3. 3

    Masukkan udangnya. Aduk2 hingga udang berubah warna. Masukkan bahan saos. Aduk rata dan masak hingga udang matang.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika sudah sesuai boleh angkat dan siap dihidangkan.

  5. 5

    Selamat masak teman2 ☺️.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Boisiyah Suwardi
Boisiyah Suwardi @shia_kitchendo
pada
Jakarta
Saya ibu dr 2 putri🥰 dan istri dari 1suami😂. Belajar masak dan baking secara otodidak dari mana saja. Bahkan dr acara kulineran 😅resep yang saya bagikan adalah resep yg telah saya coba di dapur saya dan berhasil. kl gagal? ya ga terbit😆. Resep berasal dari berbagai sumber dan telah saya sesuai kan dengan selera saya dan kl adaptasi resep utuh akan selalu saya sertakan sumber resep nya. tq🙏 Ig: @boisiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Kukus Lipat
  2. Bihun kuah
  3. Puding Kelapa Kw
  4. Risoles Smoked Beef Premium 🌯
  5. 65 Odeng Homemade
  1. Sambal ijo Ala Padang
  2. Chicken Wings with Oyster Sauce
  3. Cookies simple tanpa mixer
  4. Sambal Matah Khas Bali