Torta de Pan : Estilo saludable; con cubierta de chocolate : 🙋♀️🏃🏼♀️
Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
Se pueden mejorar y transformar algunas recetas que nos encantan, en este caso la torta tradicional hecha con pan, pero con leche de Almendras ( no leche de vaca) , Avena ( no harina de trigo ) y edulcorante ( no azúcar) además le agregue manzana, Almendras, chocolate y aceite de coco 🥥 🙌🏻💝
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes :
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Caliente la leche de Almendras con el palito de canela hasta hervir y apagas, agregue al pan previamente picado
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Agregue la avena revuelva y deje reposar 1 hora por lo menos (sin el palito de canela)
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Bata los huevos uno a uno por separado en otro envase
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Bata la mezcla del pan,avena y leche con una licuadora manual hasta triturar bien el pan(lo puedes hacer en licuadora de vaso), le agregas el aceite de coco y el edulcorante vas probando hasta que tengas el dulzor que te guste, y el polvo de hornear
- 7
A los huevos batidos le agregas la mezcla de pan, bates bien y le agregas, la manzana previamente peladas y picada, chocolate, Almendras y pasitas
- 8
Preparar un molde con papel para hornear y engrasar bien,
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Calentar el horno previamente a 400•c y hornear por unos 50 minutos aproximadamente (yo coloqué el molde en una bandeja con un poquito de agua)
- 10
Dejar enfriar voltear y colocar chocolate derretido la cantidad de tu preferencia
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Una delicia, sin mucho remordimiento 😅🤪🤣🤣🤣
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Moreno de Suarez le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Venezolana 🇻🇪 Apasionada por la comida natural, Fitness, (procesados solo lo necesario) Soy Nutricionista UCV🙏🏻 y Especialista en Nutrición, Gastronomía y Salud, graduada en la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica.IG: @eddytenutreDictó talleres Online:Comida saludable yHarinas Alternativas
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